Hlivová polievka s cesnakom

Skvelá, zdravá a chutná hlivová cesnačka.
recept,fotorecept,hliva ustricová,cesnak,Hubové polievky,Bezlaktózové,Bezlepkové
Hubové polievky
Kuchtil
Počet porcií
6
Hmotnosť porcie
407 g
Energia porcie
903 kcal
Čas prípravy
40 min.
Náročnosť
stredná
Ingrediencie
Ingrediencie
cesnak | 3 17 | strúčiky kcal | |
cibuľa | 100 44 | gramov kcal | |
hliva ustricová | 500 1690 | gramov kcal | |
korenie rasca drvená | ½ 1 | čajovej lyžičky kcal | |
korenie čierne mleté | ½ 9 | čajovej lyžičky kcal | |
olej slnečnicový | 3 405 | polievkové lyžice kcal | |
paprika červená mletá | 2 32 | čajové lyžičky kcal | |
soľ | 1.5 0 | čajovej lyžičky kcal | |
voda | 1.25 2763 | litra kcal | |
zemiaky | 500 460 | gramov kcal |
Recept
1.
cibuľa 100 gramov • olej slnečnicový 3 polievkové lyžice • cesnak 1 strúčik
Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a osmažíme na oleji. Pridáme ošúpaný, prelisovaný cesnak.



4.
soľ 1.5 čajovej lyžičky • korenie rasca drvená ½ čajovej lyžičky • korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky • paprika červená mletá 2 čajové lyžičky
K cibuli pridáme zemiaky, hlivu, soľ, rascu, papriku a korenie.


6.
zemiaky 100 gramov • cesnak 2 strúčiky
Zemiak ošúpeme, umyjeme a postrúhame na kašu. Očistíme cesnak, prelisujeme a spolu so zemiakovou kašou pridáme do polievky. Povaríme.

7.
Petržlen nasekáme.

8.
Pridáme do polievky, zamiešame a podávame.

Dobrú chuť!