svetvomne.sk

Fliačky s červenou kapustou.

     

Sladká večera, rýchlo na stole. Podávame s cukrom a škoricou.

Kuchtil

Počet porcií

4

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

stredná

 

 

 
 
Cibuľa100gramov
Kapusta hlávková červená500gramov
Korenie rasca drvená½čajovej lyžičky
Olej repkový4polievkové lyžice
Soľ½čajovej lyžičky
Voda50mililitrov

1. 

cibuľa 100 g  olej repkový 4 PL

Cibuľu ošúpeme, nadrobno nakrájame a osmažíme na oleji.

2. 

kapusta hlávková červená 500 g

Kapustu nahrubo postrúhame.

3. 

K cibuli pridáme cukor, necháme skaramelizovať,...

4. 

soľ ½ ČL  korenie rasca drvená ½ ČL  voda 50 ml

...pridáme kapustu, trošku soli a rasce. Podlejeme vodou, ktorú môžeme podľa potreby doplniť, ak je kapusta suchá. Premiešame a pod pokrievkou udusíme do mäkka (20 minút).

5. 

Fliačky uvaríme vo veľmi jemne slanej vode. Scedíme, prepláchneme pod studenou tečúcou vodou...

6. 

...a pridáme spolu s maslom ku kapuste.

7. 

Premiešame a môžeme podávať.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť