RECEPTY

Omeleta v chrumkavej tortile

Omeleta v chrumkavej tortile

Podľa tohoto receptu si pripravíte chutné a sýte raňajky.

recept,fotorecept,tortila,tortila,Vajíčkové raňajky

Vajíčkové raňajky

Kuchtil

Počet porcií

3

Čas prípravy

15 min.

Náročnosť

stredná

 

Ingrediencie

Ingrediencie

cibuľa50gramov
slanina údená15gramov
soľ1štipka
syr Eidam60gramov
tortila2kusy
vajce slepačie4kusy
šunka bravčová50gramov

 

Recept

1. 

slanina údená 15 gramov  cibuľa 50 gramov  šunka bravčová 50 gramov

Na panvici s priemerom tortily si osmažíme na slaninke trochu nahrubo nakrájanej cibule a šunky.

2. 

vajce slepačie 4 kusy  soľ 1 štipka

Pripravenú zmes rovnomerne zalejeme rozšľahanými vajíčkami.

3. 

syr Eidam 30 gramov

Povrch posypeme nastrúhaným syrom.

4. 

tortila 1 kus

Až vajíčko stuhne a syr sa začne topiť, položíme na povrch tortilu a jemne popritláčame po celej ploche.

5. 

Omeletu preklopíma na tanier tortilou dolu.

6. 

syr Eidam 30 gramov

Povrch posypeme nastrúhaným syrom.

7. 

tortila 1 kus

Na syrovú vrstvu priložíme ďaľšiu tortilu a jemne popritláčame. Preložíme na panvicu a necháme minutku zapiecť a schrumkavieť.

8. 

Pomocou taniera opäť tortily otočíme, vrátime na panvicu a opečieme do chrumkava z druhej strany.

9. 

Preklopíme na drevenú dosku a necháme trochu vychladnúť. Krájame ostrým nožom na trojuholníky a servírujeme.

Dobrú chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť  • Upraviť nastavenia cookies