svetvomne.sk

Omeleta v chrumkavej tortile

Omeleta v chrumkavej tortile

    

Podľa tohoto receptu si pripravíte chutné a sýte raňajky.

recept,fotorecept,tortila,tortila,Vajíčkové raňajky

Vajíčkové raňajky

Kuchtil

Počet porcií

3

Čas prípravy

15 min.

Náročnosť

stredná

 

Kategórie:  Vajíčkové raňajky  

 

Recept

1. 

slanina údená 15 gramov  cibuľa 50 gramov  šunka bravčová 50 gramov

Na panvici s priemerom tortily si osmažíme na slaninke trochu nahrubo nakrájanej cibule a šunky.

2. 

vajce slepačie 4 kusy  soľ 1 štipka

Pripravenú zmes rovnomerne zalejeme rozšľahanými vajíčkami.

3. 

syr Eidam 30 gramov

Povrch posypeme nastrúhaným syrom.

4. 

tortila 1 kus

Až vajíčko stuhne a syr sa začne topiť, položíme na povrch tortilu a jemne popritláčame po celej ploche.

5. 

Omeletu preklopíma na tanier tortilou dolu.

6. 

syr Eidam 30 gramov

Povrch posypeme nastrúhaným syrom.

7. 

tortila 1 kus

Na syrovú vrstvu priložíme ďaľšiu tortilu a jemne popritláčame. Preložíme na panvicu a necháme minutku zapiecť a schrumkavieť.

8. 

Pomocou taniera opäť tortily otočíme, vrátime na panvicu a opečieme do chrumkava z druhej strany.

9. 

Preklopíme na drevenú dosku a necháme trochu vychladnúť. Krájame ostrým nožom na trojuholníky a servírujeme.

Dobrú chuť!

Ingrediencie

cibuľa50gramov
slanina údená15gramov
soľ1štipka
syr Eidam60gramov
tortila2kusy
vajce slepačie4kusy
šunka bravčová50gramov

 

© 2011 - 2022 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť