Omeleta s hráškom, bazalkou a syrom feta

1. 

hrášok 50 g • syr Feta 60 g • bazalka

Struky hrachu rozoberieme, fetu nakrájame na menšie kocky, 4 listy bazalky na drobné kúsky.

2. 

vajce slepačie 6 ks

V miske rozšľaháme vajcia, pridáme hrach, fetu a bazalku.

3. 

maslo 15 g

V panvici rozpustíme maslo, vlejeme rozšľahané vajcia. Na miernom ohni necháme piecť, až kým obsah panvice nie je tuhý. Opatrne prevrátime na druhu stanu, zľahka opečieme.