svetvomne.sk

Brokolica s vajcom

     

Chutné a zdravé raňajky zvlášť v pripadoch ak zvýši uvarená brokolica z včerajšieho obeda.

Kuchtil

Počet porcií

2

Čas prípravy

40 min.

Náročnosť

nízka

 

 

 
 

1. Varenie brokolice

brokolica 200 g

Hlávku surovej brokolice rozdelíme na menšie časti a varíme kým nezmäknú stonky (cca 15 minút). Na varenie brokolice je ideálne použiť parný hrniec.

2. 

soľ  korenie čierne mleté

Brokolicu nakrájame na menšie kúsky, aby mala lepší kontakt s panvicou a mierne opečieme na rozpálenom oleji. Pridáme soľ a čierne korenie podľa chuti.

3. 

vajce slepačie 3 ks

Zalejeme rozmiešanými vajcami a premiešame, aby sa kúsky brokolice rovnomerne obalili vajíčkom. Môžeme podávať so zeleninou, prípadne posypať nastrúhaným syrom.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť