svetvomne.sk

Brokolica s vajcom

Chutné a zdravé raňajky zvlášť v pripadoch ak zvýši uvarená brokolica z včerajšieho obeda.

 

Počet porcií: 2

Čas prípravy: 40 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

Kategórie:   

 

 
 

1. Varenie brokolice

brokolica 200 g

Hlávku surovej brokolice rozdelíme na menšie časti a varíme kým nezmäknú stonky (cca 15 minút). Na varenie brokolice je ideálne použiť parný hrniec.

2. 

soľ  korenie čierne mleté

Brokolicu nakrájame na menšie kúsky, aby mala lepší kontakt s panvicou a mierne opečieme na rozpálenom oleji. Pridáme soľ a čierne korenie podľa chuti.

3. 

vajce slepačie 3 ks

Zalejeme rozmiešanými vajcami a premiešame, aby sa kúsky brokolice rovnomerne obalili vajíčkom. Môžeme podávať so zeleninou, prípadne posypať nastrúhaným syrom.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 7 • Prihlásiť