Brokolica s vajcom
![Brokolica s vajcom](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00000153/img_sk_4x3/brokolica-s-vajcom_00180.jpg)
Chutné a zdravé raňajky zvlášť v pripadoch ak zvýši uvarená brokolica z včerajšieho obeda.
recept,fotorecept,brokolica,vajce slepačie,Vajíčkové raňajky,Sezónne recepty,Bezlepkové,Bezlaktózové
Vajíčkové raňajky
Recept
1. Varenie brokolice
brokolica 200 gramov
Hlávku surovej brokolice rozdelíme na menšie časti a varíme kým nezmäknú stonky (cca 15 minút). Na varenie brokolice je ideálne použiť parný hrniec.
2.
Brokolicu nakrájame na menšie kúsky, aby mala lepší kontakt s panvicou a mierne opečieme na rozpálenom oleji. Pridáme soľ a čierne korenie podľa chuti.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000153/small/brokolica-na-panvici.jpg)
3.
vajce slepačie 3 kusy
Zalejeme rozmiešanými vajcami a premiešame, aby sa kúsky brokolice rovnomerne obalili vajíčkom. Môžeme podávať so zeleninou, prípadne posypať nastrúhaným syrom.
Dobrú chuť!