Syrové kornútky s olivami

1. 

cesto lístkové 275 gramov • múka hladká

Lístkové cesto zvinuté na papieri roztočíme, ľahko posypeme múkou, otočíme a jemne rozvaľkáme na trochu viac tenšie ako bolo pripravené. Vykrojíme kruhy o priemere 15 cm.

2. 

Každý kruh rozdelíme na 4 časti.

3. 

olivy zelené • syr Gouda • olivy čierne

Do stredu jedného kúska položíme nastrúhaný syr a olivu. Čiastočne nakrojíme od oblého kraja smerom k špicu.

4. 

Nakrojené časti poprekladáme cez seba a syr zavinieme. Ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie.

5. 

vajce slepačie 1 kus • oregano • soľ

Potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme oreganom a soľou. Pečieme 10 minút pri teplote 200°.