Obrátené kuracie rezne
![Obrátené kuracie rezne](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00000557/img_sk_4x3/obratene-kuracie-rezne_00180.jpg)
Jemné šťavnaté kuracie rezne. Podávame so zemiakovou kašou a zeleninovou oblohou.
recept,fotorecept,kuracie prsia,Kuracie mäso,Bezlaktózové
Kuracie mäso
Ingrediencie
Ingrediencie
kuracie prsia | 800 | gramov | |
múka hladká | - | ||
olej slnečnicový | - | ||
soľ | - | ||
strúhanka | - | ||
vajce slepačie | 3 | kusy | |
voda | 200 | mililitrov |
Recept
1.
kuracie prsia 800 gramov
Kuracie prsia umyjeme a pozdĺžne na polovicu prekrojíme. Vyklepeme ich na tenko.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000557/small/IMG_4499w.jpg)
2.
soľ • strúhanka • vajce slepačie 3 kusy • múka hladká
Kurací rezeň osolíme a dobre obalíme v strúhanke. Potom ho rýchlo namáčame do rozšľahaných vajec.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000557/small/IMG_4500w.jpg)
3.
Hneď na to ho obalíme v hladkej múke.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000557/small/IMG_4501w.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000557/small/IMG_4502w.jpg)
5.
Opražené vyberáme z panvice a kladieme na hrany, jeden rezeň vedľa druhého, do zapekacej misy.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000557/small/IMG_4503w.jpg)
6.
voda 200 mililitrov
Rezne v zapekacej mise polejeme výpekom a podlejeme vodou. Misu uzavrieme a v rozohriatej rúre pečieme 30 minút.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00000557/small/IMG_4505w.jpg)
Dobrú chuť!