svetvomne.sk

Obrátené kuracie rezne

Jemné šťavnaté kuracie rezne. Podávame so zemiakovou kašou a zeleninovou oblohou.

 

Počet porcií: 6

Čas prípravy: 60 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

Kategórie:   

 

 
 

1. 

kuracie prsia 800 g

Kuracie prsia umyjeme a pozdĺžne na polovicu prekrojíme. Vyklepeme ich na tenko.

2. 

soľ  strúhanka  vajce slepačie 3 ks  múka hladká

Kurací rezeň osolíme a dobre obalíme v strúhanke. Potom ho rýchlo namáčame do rozšľahaných vajec.

3. 

Hneď na to ho obalíme v hladkej múke.

4. 

olej slnečnicový

V rozpálenom oleji ich prudko z oboch strán opečieme.

5. 

Opražené vyberáme z panvice a kladieme na hrany, jeden rezeň vedľa druhého, do zapekacej misy.

6. 

voda 200 ml

Rezne v zapekacej mise polejeme výpekom a podlejeme vodou. Misu uzavrieme a v rozohriatej rúre pečieme 30 minút.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 7 • Prihlásiť