svetvomne.sk

Tvarohovo-marhuľové rezy

     

Krémové rezy s pudingovo-maslovo-tvarohovo-smotanového krému s chutnými, čerstvými, sladkými marhuľami.

Kuchtil

Počet porcií

20

Čas prípravy

Náročnosť

stredná

 

Kategórie:   

 

 
 

2. 

mlieko plnotučné 3,5% 600 ml  cukor kryštálový 140 g  puding vanilkový - prášok 74 g

V mlieku rozmiešame cukor a pudingový prášok. Za stáleho miešania uvaríme hustý puding. Necháme vychladiť, nie úplne do studena,...

3. 

maslo 160 g

...ale tak aby sa nám do pudingu ľahko zamiešalo maslo.

4. 

tvaroh jemný mäkký 500 g

Vmiešame tvaroh...

5. 

smotana na šľahanie (30-33% tuku) 250 ml

...a zašľaháme spolu s dotuha vyšľahanou šľahačkou.

6. 

marhule 1 kg

Na zákusok použijeme mäkké, dobre zrelé marhule. Tie vykôstkujeme a pokrájame na mesiačiky.

7. 

lekvár marhuľový

Korpus potrieme džemom alebo lekvárom a poukladáme marhule.

8. 

cukrárenské zdobenie - čokoládové

Na marhule natrieme krém a ozdobíme.

9. 

Necháme stuhnúť v chlade a pokrájame na porcie podľa chuti.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť