RECEPTY

Tvarohovo-marhuľové rezy

Tvarohovo-marhuľové rezy

Krémové rezy z pudingovo-maslovo-tvarohovo-smotanového krému s chutnými, čerstvými, sladkými marhuľami.

recept,fotorecept,tvaroh jemný mäkký,smotana na šľahanie (30-33% tuku),marhule,lekvár marhuľový,Zákusky

Zákusky

Kuchtil

Počet porcií

20

Čas prípravy

Náročnosť

stredná

 

Ingrediencie

Ingrediencie

Piškótové kakaové cesto recept-
cukor kryštálový140gramov
cukrárenské zdobenie - čokoládové-
lekvár marhuľový-
marhule1kilogram
maslo160gramov
mlieko plnotučné 3,5%600mililitrov
puding vanilkový - prášok74gramov
smotana na šľahanie (30-33% tuku)250mililitrov
tvaroh jemný mäkký500gramov

 

Recept

2. 

mlieko plnotučné 3,5% 600 mililitrov  cukor kryštálový 140 gramov  puding vanilkový - prášok 74 gramov

V mlieku rozmiešame cukor a pudingový prášok. Za stáleho miešania uvaríme hustý puding. Necháme vychladiť, nie úplne do studena,...

3. 

maslo 160 gramov

...ale tak aby sa nám do pudingu ľahko zamiešalo maslo.

4. 

tvaroh jemný mäkký 500 gramov

Vmiešame tvaroh...

5. 

smotana na šľahanie (30-33% tuku) 250 mililitrov

...a zašľaháme spolu s dotuha vyšľahanou šľahačkou.

6. 

marhule 1 kilogram

Na zákusok použijeme mäkké, dobre zrelé marhule. Tie vykôstkujeme a pokrájame na mesiačiky.

7. 

lekvár marhuľový

Korpus potrieme džemom alebo lekvárom a poukladáme marhule.

8. 

cukrárenské zdobenie - čokoládové

Na marhule natrieme krém a ozdobíme.

9. 

Necháme stuhnúť v chlade a pokrájame na porcie podľa chuti.

Dobrú chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť  • Upraviť nastavenia cookies