svetvomne.sk

Plnená tortila s tofu

Chutná vegetariánska tortila.

 

Počet porcií: 2

Čas prípravy: 30 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

Kategórie:   

 

 
 
Cibuľa50gramov
Horčica plnotučná1čajová lyžička
Korenie kurkuma1čajová lyžička
Olej olivový30mililitrov
Paprika červená50gramov
Soľ morská¼čajovej lyžičky
Tofu biele180gramov
Zemiaky100gramov
Šalát ľadový

1. Plnka do tortily

zemiaky 100 g  olej olivový 30 ml

Zemiaky ošúpeme, umyjeme a pokrájame na tenké hranolčeky. Na panvici s trochou oleja ich 8 minút opekáme.

Plnka do tortily

2. 

cibuľa 50 g

K zemiakom pridáme očistenú, nakrájanú cibuľu a spolu 5 minút ďalej opekáme.

3. 

paprika červená 50 g

Papriku vyčistíme, umyjeme a pokrájame na prúžky. Pridáme k zemiakom s cibuľou a minútku orestujeme.

4. 

tofu biele 180 g

Tofu rozmrvíme, pridáme do panvice a 2-3 minúty necháme dobre prehriať.

5. 

soľ morská ¼ ČL  korenie kurkuma 1 ČL  horčica plnotučná 1 ČL

Plnku ochutíme soľou, kukurmou a horčicou.

6. Plnenie tortily

šalát ľadový

Tortilu zohrejeme na suchej panvici. Z panvice ju vyberieme, položíme na ňu umyté, osušené listy šalátu. Na ne roztrúsime časť plnky a tortilu stočíme. Môžeme podávať.

Plnenie tortily

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 7 • Prihlásiť