Plnená tortila s tofu
![Plnená tortila s tofu](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001117/img_sk_4x3/plnena-tortila-s-tofu_00180.jpg)
Chutná vegetariánska tortila.
recept,fotorecept,zemiaky,tofu biele,šalát ľadový,tortila,Slané chuťovky,Sezónne recepty
Slané chuťovky
Ingrediencie
Ingrediencie
cibuľa | 50 | gramov | |
horčica plnotučná | 1 | čajová lyžička | |
korenie kurkuma | 1 | čajová lyžička | |
olej olivový | 30 | mililitrov | |
paprika červená | 50 | gramov | |
soľ morská | ¼ | čajovej lyžičky | |
tofu biele | 180 | gramov | |
tortila | 2 | kusy | |
zemiaky | 100 | gramov | |
šalát ľadový | - |
Recept
1. Plnka do tortily
zemiaky 100 gramov • olej olivový 30 mililitrov
Zemiaky ošúpeme, umyjeme a pokrájame na tenké hranolčeky. Na panvici s trochou oleja ich 8 minút opekáme.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001117/small/IMG_7577.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001117/small/IMG_7580.jpg)
3.
paprika červená 50 gramov
Papriku vyčistíme, umyjeme a pokrájame na prúžky. Pridáme k zemiakom s cibuľou a minútku orestujeme.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001117/small/IMG_7582.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001117/small/IMG_7584.jpg)
5.
soľ morská ¼ čajovej lyžičky • korenie kurkuma 1 čajová lyžička • horčica plnotučná 1 čajová lyžička
Plnku ochutíme soľou, kukurmou a horčicou.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001117/small/IMG_7588.jpg)
6. Plnenie tortily
šalát ľadový • tortila 2 kusy
Tortilu zohrejeme na suchej panvici. Z panvice ju vyberieme, položíme na ňu umyté, osušené listy šalátu. Na ne roztrúsime časť plnky a tortilu stočíme. Môžeme podávať.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001117/small/IMG_7591.jpg)
Dobrú chuť!