Utopenci narýchlo
Obľúbený pokrm z českej studenej kuchyne. Podávame s chlebom a pohárom dobre vychladeného piva.
recept,fotorecept,cibuľa,špekačky,Slané chuťovky,Bezlepkové
Slané chuťovky
Ingrediencie
Ingrediencie
| cibuľa | 250 | gramov | |
| horčica plnotučná | 4 | polievkové lyžice | |
| kečup | 6 | polievkových lyžíc | |
| korenie čierne mleté | ½ | čajovej lyžičky | |
| ocot | 4 | polievkové lyžice | |
| paprika červená mletá | 2 | čajové lyžičky | |
| soľ | ½ | čajovej lyžičky | |
| voda | 12 | polievkových lyžíc | |
| worcestrová omáčka | 6 | polievkových lyžíc | |
| špekačky | 350 | gramov |
Recept
1.
cibuľa 250 gramov • špekačky 350 gramov
Cibuľu očistíme a nakrájame na polkolieska. Špekačky ošúpeme, pozdĺžne prekrojíme a na koncoch jemne nakrojíme.
2.
voda 12 polievkových lyžíc • ocot 4 polievkové lyžice • horčica plnotučná 4 polievkové lyžice • kečup 6 polievkových lyžíc • worcestrová omáčka 6 polievkových lyžíc • soľ ½ čajovej lyžičky • korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky • paprika červená mletá 2 čajové lyžičky
Z vody, octu, horčice, kečupu, worcestrovej omáčky, soli, korenia a papriky uvaríme nálev.
3.
Do zaváracieho pohára o objeme cca 1 liter, alebo do dvoch menších, naukladáme striedavo špekačky a cibuľu. Jemne obsah stlačíme.
4.
Cibuľu a špekačky zalejeme v pohári vychladeným nálevom, uzavrieme a uložíme do chladničky. Na druhý deň môžeme konzumovať.
Dobrú chuť!
; void(0);){kind=link}