Vajcia s lososom
Vkusné lososové lodičky na sviatky či posedenie s priateľmi.
recept,fotorecept,vajce slepačie,losos údený,Slané chuťovky,Bezlepkové
Slané chuťovky
Ingrediencie
Ingrediencie
horčica plnotučná | - | ||
losos údený | 50 | gramov | |
maslo | 50 | gramov | |
petržlenová vňať | - | ||
soľ | - | ||
tabasco | - | ||
vajce slepačie | 5 | kusov | |
worcestrová omáčka | - |
Recept
1.
vajce slepačie 5 kusov
Vajcia uvaríme natvrdo (8 minút), necháme ich vychladnúť, olúpeme a rozpolíme.
2.
maslo 50 gramov • losos údený 50 gramov • worcestrová omáčka • tabasco • horčica plnotučná • soľ
Vyberieme žĺtky, pridáme ich k mäkkému maslu a vyšľaháme na krémovú penu, ktorú ochutíme trochou horčice, mletým bielim korením, štipkou soli, niekoľkými kvapkami worchesterovej omáčky a tabasca.
3.
Zmesou naplníme cukrárske vrecko a povytláčame ju do vydlabaných polovičiek. Plátky lososa položíme na naplnené vajce, ozdobíme petržlenovou vňaťou, alebo podľa vlastnej fantázie.
Dobrú chuť!