svetvomne.sk

Šunková roláda

    

Výborná chuťovka vhodná na akúkoľvek párty, veľkonočný pondelok i silvestrovskú oslavu.

Kuchtil

Počet porcií

24

Čas prípravy

Náročnosť

stredná

 

 

 
 
maslo100gramov
paprika kápia sterilizovaná50gramov
syr Gouda100gramov
syr Niva100gramov
syr tavený200gramov
vajce slepačie4kusy
šunka200gramov

1. Plnka do rolády

vajce slepačie 4 kusy  syr tavený 200 gramov  maslo 100 gramov

Vajcia uvaríme natvrdo. Olúpeme a oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky vymiešame s taveným mäkkým syrom a zmäknutým maslom.

Plnka do rolády

2. 

syr Niva 100 gramov

Syr postrúhame nahrubo a zamiešame do žĺtkov.

3. 

Vaječné bielka nadrobno nasekáme a primiešame ich do plnky.

4. 

šunka 200 gramov

Na dosku rozprestrieme alobal dvojmo. Prekladaním okrajov poukladáme na neho plátky šunky. Vytvoríme obdĺžnik 30x28 cm.

5. 

syr Gouda 100 gramov

Na šunku poukladáme na tenko nakrájané plátky syra.

6. 

Na syr rozotrieme plnku...

7. 

paprika kápia sterilizovaná 50 gramov

... a poukladáme na ňu na prúžky nakrájanú kápiu.

8. 

Roládu zavinieme, zabalíme do alobalu a uložíme na noc do chladničky.

9. 

Pred podávaním alobal odstránime a roládu pokrájame.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť