svetvomne.sk

Polievka z červenej kapusty

Polievka z červenej kapusty

    

Hustá zdravá polievka, ktorá zahreje i zasýti.

Kuchtil

Počet porcií

8

Čas prípravy

45 min.

Náročnosť

stredná

 

 

1. 

kapusta hlávková červená 500 gramov

Kapustu očistíme a nahrubo postrúhame.

2. 

zemiaky 500 gramov

Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame.

3. 

cibuľa 100 gramov  olej slnečnicový 3 polievkové lyžice

Cibuľu očistíme, pokrájame na jemno a opražíme na oleji.

4. 

soľ 1.5 čajovej lyžičky  cukor kryštálový 2 polievkové lyžice  korenie rasca mletá 1 čajová lyžička

K cibuli pridáme kapustu, soľ, cukor a rascu.

5. 

bobkový list 2 kusy  voda 1.5 litra

Pridáme zemiaky, bobkový list a prilejeme vodu. Premiešame a varíme 20-25 minút (do zmäknutia zemiakov).

6. 

paradajkový pretlak 500 gramov

Nakoniec vmiešame paradajkový pretlak a prevaríme.

Dobrú chuť!

bobkový list2kusy
cibuľa100gramov
cukor kryštálový2polievkové lyžice
kapusta hlávková červená500gramov
korenie rasca mletá1čajová lyžička
olej slnečnicový3polievkové lyžice
paradajkový pretlak500gramov
soľ1.5čajovej lyžičky
voda1.5litra
zemiaky500gramov

 

© 2011 - 2021 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť