Špagety s nivovou omáčkou

Jednoducho pripravená omáčka z Nivy-obľúbeného kravského syra s modrou plesňou. Omáčka je ako stvorená na cestoviny, vyskúšajte!

Kuchtil

Dada

Počet porcií

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

nízka

Kategórie

Cestoviny ›

Ingrediencie


cestoviny - Špagety	320	gramov
smotana na šľahanie (30-33% tuku)	250	mililitrov
syr Niva	180	gramov

Recept

cestoviny - Špagety 320 gramov

Špagety vložíme do väčšieho množstva slanej horúcej vody a uvaríme. Scedíme a rýchlo prepláchneme pod studenou vodou. Vložíme späť do hrnca a pridáme kúsok masla. Zľahka premiešame.

syr Niva 180 gramov

Syr nahrubo postrúhame.

smotana na šľahanie (30-33% tuku) 250 mililitrov

Smotanu nalejeme do hrnca a privedieme k varu.

Pridáme syr a miešame kým sa neroztopí a omáčka nezhustne.

Omáčkou prelejeme cestoviny a ozdobíme petržlenovou vňaťou.

Dobrú chuť!