Kapustové kofty
; void(0);){kind=link}
; void(0);){kind=link}
Vegánske, vyprážané, kapustové "fašírky" obľúbené nielen v indickej kuchyni. Podávame s ryžou, zemiakmi, omáčkami či šalátmi.
recept,kapusta biela,múka cícerová hladká,Bezmäsité hlavné jedlá,Indická kuchyňa,Vegetariánske recepty,Vegánske recepty
Bezmäsité hlavné jedlá
Indická kuchyňa
Kuchtil
Počet porcií
14
Čas prípravy
30 min.
Náročnosť
stredná
Ingrediencie
| Kapusta biela | 800 | gramov | |
| Korenie rasca mletá | ½ | čajovej lyžičky | |
| Múka cícerová hladká | 140 | gramov | |
| Olej repkový | |||
| Soľ | 1 | čajová lyžička | |
| Jablkový korenený šalát | |||
| Zemiaky s cícerom |
Recept
1.
kapusta biela 800 g • soľ 1 ČL • korenie rasca mletá ½ ČL
Kapustu nastrúhame, osolíme, posypeme rascou a premiešame. Necháme asi pol hodiny odstáť.
2.
Z kapusty scedíme vodu, ktorú pustila a vyžmýkame ju ľahko rukami.
4.
...a vytvoríme stredne veľké, tuhšie guľôčky,
Dobrú chuť!