svetvomne.sk

Kapustové kofty

     

Vegánske, vyprážané, kapustové "fašírky" obľúbené nielen v indickej kuchyni. Podávame s ryžou, zemiakmi, omáčkami či šalátmi.

Kuchtil

Počet porcií

14

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

stredná

 

 

 
 

1. 

kapusta biela 800 g  soľ 1 ČL  korenie rasca mletá ½ ČL

Kapustu nastrúhame, osolíme, posypeme rascou a premiešame. Necháme asi pol hodiny odstáť.

2. 

Z kapusty scedíme vodu, ktorú pustila a vyžmýkame ju ľahko rukami.

3. 

múka cícerová hladká 140 g

Pridáme múku, premiešame...

4. 

...a vytvoríme stredne veľké, tuhšie guľôčky,

5. 

olej repkový

Guľôčky vypražíme ponorené v oleji.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť