Jablkový korenený šalát

Seb ka raita - jablkový šalát s korením a jogurtom. Napriek obsahu korenia, v inak sladkom šaláte, pikantnú chuť nie je cítiť. Šalát sa podáva k rôznym jedlám v indickej kuchyni, dopĺňa a vyrovnáva chute.

Kuchtil

Dada

Počet porcií

Čas prípravy

10 min.

Náročnosť

nízka

Kategórie

Ovocné šaláty Indická kuchyňa Vegetariánske recepty Bezlepkové Ázijská kuchyňa Sezóna - Jablká (zima) Sezóna - Jablká (jeseň)

Ingrediencie


citrónová šťava	1	polievková lyžica
cukor trstinový	2	čajové lyžičky
jablká	450	gramov
jogurt biely 3,5% tuku	150	gramov
korenie rímska rasca mletá	¼	čajovej lyžičky
korenie čierne mleté	½	čajovej lyžičky
soľ	½	čajovej lyžičky

Recept

jablká 450 gramov

Jablká umyjeme a postrúhame aj so šupkou.

citrónová šťava 1 polievková lyžica • cukor trstinový 2 čajové lyžičky • korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky • korenie rímska rasca mletá ¼ čajovej lyžičky • soľ ½ čajovej lyžičky

Primiešame uvedené ingrediencie.

jogurt biely 3,5% tuku 150 gramov

Pridáme jogurt a premiešame.

Dobrú chuť!