Tofu s kyslou kapustou
![Tofu s kyslou kapustou](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001532/img_sk_4x3/tofu-s-kyslou-kapustou_00180.jpg)
Vegetariánsky segedínsky guláš s tofu. Podávame klasicky: s parenou knedľou.
recept,fotorecept,tofu biele,kapusta kvasená,Bezmäsité hlavné jedlá,Bezlepkové
Bezmäsité hlavné jedlá
Ingrediencie
Ingrediencie
cibuľa | 100 | gramov | |
jogurt biely 3,5% tuku | 400 | gramov | |
kapusta kvasená | 500 | gramov | |
korenie čierne mleté | ½ | čajovej lyžičky | |
olej slnečnicový | 30 | mililitrov | |
paprika červená mletá | 1 | polievková lyžica | |
soľ | - | ||
tofu biele | 270 | gramov | |
voda | 300 | mililitrov | |
škrob kukuričný | 10 | gramov |
Recept
1.
cibuľa 100 gramov • olej slnečnicový 30 mililitrov
Cibuľu ošúpeme, nadrobno nakrájame a osmažíme na oleji.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001532/small/IMG_5808.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001532/small/IMG_5810.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001532/small/IMG_5814.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001532/small/IMG_5817.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001532/small/IMG_5818.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001532/small/IMG_5820.jpg)
7.
jogurt biely 3,5% tuku 400 gramov • škrob kukuričný 10 gramov
V jogurte rozmiešame kukuričný škrob.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001532/small/IMG_5822.jpg)
8.
Jogurt pridáme do kapusty, premiešame...
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001532/small/IMG_5824.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001532/small/IMG_5827.jpg)
Dobrú chuť!