svetvomne.sk

Nektarinkové čatní

     

Nektarinková pikantná dochucovacia omáčka. Chutney sa obvykle podáva v malom množstve k vegetariánskym jedlám. Zvlášť dobre dochutí napríklad zeleninové karí.

Kuchtil

Počet porcií

4

Čas prípravy

15 min.

Náročnosť

stredná

 

 

 
 

1. 

nektárinky 350 g

Nektarinky umyjeme a nakrájame nadrobno.

2. 

zázvor koreň 10 g  cukor trstinový 1 PL  korenie biele mleté ¼ ČL  korenie chilli ¼ ČL

Pridáme očistený postrúhaný zázvor, cukor a koreniny.

3. 

Rozvaríme a necháme chvíľu odpariť, pokiaľ omáčka zhustne.

4. 

citrón

Vlejeme šťavu z jedného citróna.

5. 

Uložíme do chladu do uzatvárateľného pohára.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť