svetvomne.sk

Ananásová omáčka s jogurtom

     

Ananásová raita (Ananas raita, Pineapple Dahi Rait) je populárny indický dip, ktorý tak, ako každý príkrm na báze jogurtu pomáha pri znižovaní tepla z korenených jedál. Raita (nielen ananásová) sa podáva pri takmer každom tradičnom menu v Indii.

Kuchtil

Počet porcií

4

Čas prípravy

8 min.

Náročnosť

nízka

 

 

 
 

1. 

korenie rímska rasca mletá  ½ ČL  korenie koriander mletý ¼ ČL  soľ himalájska ružová ½ ČL

Do misky nasypeme korenie a soľ.

2. 

jogurt biely 3,5% tuku 250 g  ananás sterilizovaný - kolieska 200 g

Pridáme jogurt a premiešame. Ananás nakrájame a vmiešame do jogurtu.

3. 

cukor trstinový 1 ČL  mäta

Podľa chuti môžeme primiešať trošku trstinového cukru a najemno nasekanú čerstvú mätu.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť