Pudingový závin

Recept na závin z chrumkavého lístkového cesta so sladkou pudingovou plnkou.
recept,fotorecept,puding vanilkový - prášok,cesto lístkové,ovocie rôzne,Štrúdle
Štrúdle
Kuchtil
Počet porcií
10
Hmotnosť porcie
91 g
Energia porcie
177 kcal
Čas prípravy
60 min.
Náročnosť
stredná
Kategórie
Štrúdle ›Ingrediencie
Ingrediencie
cesto lístkové | 275 1100 | gramov kcal | |
mandle lupienky | 1 94 | polievková lyžica kcal | |
mlieko polotučné 1,5% | 400 192 | mililitrov kcal | |
ovocie rôzne | 100 56 | gramov kcal | |
puding vanilkový - prášok | 36 128 | gramov kcal | |
sirup javorový | 5 195 | polievkových lyžíc kcal |
Recept
1.
puding vanilkový - prášok 36 gramov • mlieko polotučné 1,5% 400 mililitrov • sirup javorový 3 polievkové lyžice
Pudingový prášok dôkladne rozmiešame v malom množstve mlieka. Potom pridáme zvyšok a uvaríme hustý puding. Primiešame javorový sirup a odstavíme z ohrevu.


3.
ovocie rôzne 100 gramov
Do stredného pásu cesta lyžičkou nanesieme polovicu pudingu, potom ovocie a druhú vrstvu pudingu.

4.
sirup javorový 1 polievková lyžica
Puding pokvapkáme sirupom a začneme baliť do cesta na okrajoch. Potom postupne prekladáme striedavo pásy z oboch strán.

5.
sirup javorový 1 polievková lyžica • mandle lupienky 1 polievková lyžica
Vrch potrieme sirupom a posypeme mandlovými lupienkami.

6.
Pečieme 40 min. pri teplote 180°C.

Dobrú chuť!