Žltá paradajková polievka

Krémová polievka zo žltých paradajok s kurkumou a červenou šošovicou. Polievka je plná lykopénu, vitamínov a minerálov. Vďaka pridanej šošovici obsahuje množstvo proteínov, čím sa stáva plnohodnotným pokrmom.
recept,fotorecept,paradajky žlté,šošovica červená,Zeleninové polievky,Bezlepkové
Zeleninové polievky
Ingrediencie
Ingrediencie
cesnak | 1 6 | strúčik kcal | |
cukor trstinový | 0 ?? | kcal | |
korenie kurkuma | ½ 8 | čajovej lyžičky kcal | |
korenie čierne mleté | ¼ 5 | čajovej lyžičky kcal | |
paradajky žlté | 700 175 | gramov kcal | |
soľ | 1 0 | čajová lyžička kcal | |
syr Cheddar | 0 ?? | kcal | |
voda | 200 0 | mililitrov kcal | |
šošovica červená | 50 167 | gramov kcal |
Recept

2.
voda 200 mililitrov • soľ 1 čajová lyžička • korenie kurkuma ½ čajovej lyžičky • korenie čierne mleté ¼ čajovej lyžičky
Pridáme vodu, soľ, koreniny a uvedieme do varu.

3.
šošovica červená 50 gramov
Do vriacich paradajok prisypeme premytú šošovicu a pod pokrievkou varíme 15 minút.

4.
Rozmixujeme ponorným mixérom.

5.
Polievku nalejeme do sitka...

6.
...a prepasírujeme.

7.
cesnak 1 strúčik • cukor trstinový
Do polievky zamiešame strúčik prelisovaného cesnaku a lyžičku cukru.


Dobrú chuť!