Cuketové zemiaky s medvedím cesnakom

Skvelá príloha alebo hlavný chod? Je len na vás, čo si vyberiete!
recept,fotorecept,zemiaky,cuketa,cesnak medvedí,Bezmäsité hlavné jedlá,Zemiakové prílohy,Vegetariánske recepty,Bezlepkové
Bezmäsité hlavné jedlá
Kategórie
Bezmäsité hlavné jedlá › Zemiakové prílohy › Vegetariánske recepty › Bezlepkové › Sezóna - Medvedí cesnak › Sezóna - Cuketa › Sezóna - Zemiaky ›Ingrediencie
Ingrediencie
cesnak medvedí | 50 10 | gramov kcal | |
cibuľa | 150 66 | gramov kcal | |
cuketa | 500 90 | gramov kcal | |
korenie čierne mleté | ½ 9 | čajovej lyžičky kcal | |
olej slnečnicový | 3 405 | polievkové lyžice kcal | |
soľ | 1 0 | čajová lyžička kcal | |
syr Parmezán | 0 ?? | kcal | |
voda | 100 221 | mililitrov kcal | |
zemiaky | 500 460 | gramov kcal |
Recept

2.
cibuľa 150 gramov • olej slnečnicový 3 polievkové lyžice
Cibuľu ošúpeme, nadrobno nakrájame a osmažíme na oleji.

3.
soľ 1 čajová lyžička • voda 100 mililitrov
Pridáme zemiaky, osolíme a podlejeme vodou. Pod pokrievkou, za občasného miešania dusíme 15 minút. Podľa potreby podlievame pár lyžicami vody.


5.
korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky
Pridáme k zemiakom, prisypeme korenie a 5 minút spolu podusíme.


7.
...a nakrájame.

8.
Primiešame k zemiakom s cuketou...

9.
...a krátko povaríme.


Dobrú chuť!