svetvomne.sk

Cuketové zemiaky s medvedím cesnakom

     

Skvelá príloha alebo hlavný chod? Je len na vás, čo si vyberiete!

Kuchtil

Počet porcií

4

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

nízka

 

 

 
 
Cesnak medvedí50gramov
Cibuľa150gramov
Cuketa500gramov
Korenie čierne mleté½čajovej lyžičky
Olej slnečnicový3polievkové lyžice
Soľ1čajová lyžička
Syr parmezán
Voda100mililitrov
Zemiaky500gramov

1. 

zemiaky 500 g

Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame.

2. 

cibuľa 150 g  olej slnečnicový 3 PL

Cibuľu ošúpeme, nadrobno nakrájame a osmažíme na oleji.

3. 

soľ 1 ČL  voda 100 ml

Pridáme zemiaky, osolíme a podlejeme vodou. Pod pokrievkou, za občasného miešania dusíme 15 minút. Podľa potreby podlievame pár lyžicami vody.

4. 

cuketa 500 g

Cuketu umyjeme a nakrájame na kocky.

5. 

korenie čierne mleté ½ ČL

Pridáme k zemiakom, prisypeme korenie a 5 minút spolu podusíme.

6. 

cesnak medvedí 50 g

Medvedí cesnak umyjeme...

7. 

...a nakrájame.

8. 

Primiešame k zemiakom s cuketou...

9. 

...a krátko povaríme.

10. 

syr Parmezán

Pred podávaním posypeme strúhaným parmezánom.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť