svetvomne.sk

Dusené paprikové zemiaky

     

Tradične upravené zemiaky vhodné ako príloha k mäsu.

Kuchtil

Počet porcií

6

Čas prípravy

45 min.

Náročnosť

nízka

 

Kategórie:   

 

 
 
Cibuľa150gramov
Olej slnečnicový20mililitrov
Paprika červená mletá3čajové lyžičky
Soľ2čajové lyžičky
Voda3decilitre
Zemiaky1200gramov

1. Príprava zemiakov a cibule

zemiaky 1200 g  cibuľa 150 g  olej slnečnicový 20 ml

Zemiaky očistíme a nakrájame na kolieska. Cibuľu očistíme, pokrájame na drobno a popražíme ju na oleji.

Príprava zemiakov a cibule

2. Dusíme zemiaky

soľ 2 ČL  paprika červená mletá 3 ČL  voda 3 dl

K cibuli pridáme pripravené zemiaky, soľ, mletú červenú papriku a všetko podlejeme cca 1 dl vody. Dusíme pod pokrievkou cca 25 minút a často premiešavame. Podľa potreby podlievame ďalšou vodou. Dávame pozor, aby nám zemiaky neprihoreli.

Dusíme zemiaky

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť