svetvomne.sk

Dusené paprikové zemiaky

    

Tradične upravené zemiaky vhodné ako príloha k mäsu.

Kuchtil

Počet porcií

6

Čas prípravy

45 min.

Náročnosť

nízka

 

 

 
 
cibuľa150gramov
olej slnečnicový20mililitrov
paprika červená mletá3čajové lyžičky
soľ2čajové lyžičky
voda½decilitra
zemiaky1200gramov

1. Príprava zemiakov a cibule

zemiaky 1200 gramov  cibuľa 150 gramov  olej slnečnicový 20 mililitrov

Zemiaky očistíme a nakrájame na kolieska. Cibuľu očistíme, pokrájame na drobno a popražíme ju na oleji.

Príprava zemiakov a cibule

2. Dusíme zemiaky

soľ 2 čajové lyžičky  paprika červená mletá 3 čajové lyžičky  voda ½ decilitra

K cibuli pridáme pripravené zemiaky, soľ, mletú červenú papriku a všetko podlejeme cca 0,5 dl vody. Dusíme pod pokrievkou cca 25 minút a často premiešavame. Podľa potreby podlievame ďalšou vodou. Dávame pozor, aby nám zemiaky neprihoreli.

Dusíme zemiaky

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť