svetvomne.sk

Vianočný punč

Vianočný punč

    

Úžasne voňavý, chuťovo vyvážený, svedomito pripravený...no proste fantastický domáci punč, ktorý tradične patrí k Vianociam.

recept,fotorecept,videorecept,čaj ovocný,škorica celá,badián,korenie klinčeky celé,víno červené,rum tmavý,Sirupy a čaje,Vianočné recepty,Bezlepkové,Bezlaktózové

Sirupy a čaje

Kuchtil

Počet porcií

Čas prípravy

Náročnosť

vysoká

 

 

 

Recept

1. 

voda 300 mililitrov

Vo varnej kanvici zovrieme vodu.

2. 

cukor kryštálový 50 gramov

Do hrnca nasypeme cukor (odvážený, alebo od oka 3 polievkové lyžice) a necháme pomaly skaramelizovať.

3. 

čaj ovocný 1 kus

Ovocný čaj zalejeme horúcou vodou a pokiaľ nám karamelizuje cukor necháme vylúhovať. Čajom karamel zalejeme.

4. 

škorica celá 2 kusy  badián 3 kusy  korenie klinčeky celé 10 kusov

Pridáme koreniny. Varíme 5 minút.

5. 

citrónová šťava 50 mililitrov  pomarančová šťava 100 mililitrov

Odšťavíme asi jeden citrón a dva pomaranče. Prilejeme do hrnca...

6. 

med 50 gramov

...a pridáme med (3 polievkové lyžice).

7. 

víno červené ½ litra

Prilejeme víno...

8. 

rum tmavý 100 mililitrov

...a rum. Privedieme do varu a odstavíme z ohňa.

9. 

jablká 1 kus  hrušky 1 kus

Na malé kúsky nakrájame jablko a hrušku.

10. 

Časť môžeme pridať priamo do hrnca, alebo ovocie rozdelíme do pohárov a punčom zalejeme.

11. 

Horúci punč ihneď servírujeme. Na zdravie!

Dobrú chuť!

Ingrediencie

badián3kusy
citrónová šťava50mililitrov
cukor kryštálový50gramov
hrušky1kus
jablká1kus
korenie klinčeky celé10kusov
med50gramov
pomarančová šťava100mililitrov
rum tmavý100mililitrov
voda300mililitrov
víno červené½litra
čaj ovocný1kus
škorica celá2kusy

 

© 2011 - 2022 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť