svetvomne.sk

Čokoládový likér

     

Kvalitný čokoládový likér z domácej kuchyne.

Kuchtil

Počet porcií

Čas prípravy

Náročnosť

stredná

 

 

 
 

1. 

mlieko sladené zahustené (kondenzované) 400 g  cukor kryštálový 150 g  čokoláda 100 g

V horúcom vodnom kúpeli rozpustíme kondenzované mlieko, cukor a čokoládu s vysokým podielom kakaa.

2. 

smotana na šľahanie (30-33% tuku) 250 ml

Primiešame smotanu.

3. 

4. 

vaječný žĺtok 3 ks

Pridáme rozmiešané žĺtka a 10 minút vo vodnom kúpeli prevaríme. V studenej vode necháme vychladnúť.

5. 

rum tmavý 350 ml

Prilejeme rum (podľa chuti môžeme aj viac) a rozmiešame.

6. 

Nalejeme do fliaš. Skladujeme v chlade.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť