Bezlaktózové

Ľudia trpiaci laktózovou intoleranciou hľadajú recepty na chutné jedlá. Práve preto sme pre vás zostavili výber receptov, v ktorých mlieko a mliečne výrobky netvoria súčasť ingrediencií. Je prirodzené, že prílohy k pokrmom s obsahom mlieka neodporúčame.

 

Gazpacho Nový recept

Gazpacho

Osviežujúca letná polievka podľa receptu zo Španielska. Jednoduchá a rýchla príprava bez varenia s vynikajúco chutným výsledkom.

Kuchtil
Michal
Čas prípravy
12 min.
Náročnosť
nízka

Tuniakové cestoviny Nový recept

Tuniakové cestoviny

Pripravte si vynikajúce cestoviny s konzervovaným tuniakom, sviežim citrónom a kaparmi v domácich podmienkach ako od profesionáneho kuchára niekde v srdci Talianska. Kvalitné suroviny pomôžu dosiahnúť dokonalý výsledok.

Kuchtil
Michal
Čas prípravy
30 min.
Náročnosť
nízka

Plnená paprika

Plnená paprika

Recept na plnenú papriku podľa tradičného postupu zdedeného cez generácie. Papriky plnené zmesou ryže a mäska v sladkej hustej paradajkovej omáčke obľubujú rovnako dospelí aj deti.

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
Náročnosť
stredná

Bravčové na rasci

Bravčové na rasci

Chutné, ľahké a jemné mäso v diétnej úprave.

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
40 min.
Náročnosť
nízka

Zapečené kuracie prsia s kyslou kapustou

Zapečené kuracie prsia s kyslou kapustou

Jednoduchý diétny pokrm s množstvom vitamínov zo zdravej kyslej kapusty.

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
Náročnosť
nízka

Grilované kurča

Grilované kurča

Chrumkavé kuriatko upečené v rúre na grilovacom stojane na kurča. Namiesto špeciálneho stojanu môžeme použiť formu na bábovku, kurča jednoducho napichneme na jej stred, alebo ešte jednoduchšie - kurča napichneme na prázdnu plechovku od piva :)

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
1 h. 30 min.
Náročnosť
nízka

Hoki (treskovitá ryba) v bylinkovej strúhanke

Hoki (treskovitá ryba) v bylinkovej strúhanke

Upečenú rybu podávame s teplou zemiakovo - syrovou omáčkou, ryžou a plátkom citróna.

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
Náročnosť
nízka

Farebná sekaná

Farebná sekaná

Kvalitná domáca sekaná z doma mletého mäsa obohatená zdravou zeleninou.

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
1 h. 30 min.
Náročnosť
nízka

Hubová praženica z masliakov

Hubová praženica z masliakov

Masliak obyčajný je výborná jedlá huba. Zvlášť chutná je jeho príprava na cibuľke s vajíčkami.

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
30 min.
Náročnosť
stredná

Špargľová polievka s medvedím cesnakom

Špargľová polievka s medvedím cesnakom

Recept na jednoduchú a chutnú jarnú polievočku so zemiakmi, bielou špargľou a medvedím cesnakom.

Kuchtil
Michal
Čas prípravy
30 min.
Náročnosť
nízka

Zemiaková placka s cibuľou a medvedím cesnakom

Zemiaková placka s cibuľou a medvedím cesnakom

Veľká zemiaková placka na plechu s ovsennými vločkami a ľanovými semienkami, ochutená opečenou cibuľou a medvedím cesnakom.

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
60 min.
Náročnosť
stredná

Kariprsia so zelenými fazuľovými strukmi

Kariprsia so zelenými fazuľovými strukmi

Recept na prípravu kuracích pŕs v parnom hrnci.

Kuchtil
Zuzka
Čas prípravy
40 min.
Náročnosť
nízka

Miso polievka s fazuľovými strukmi

Miso polievka s fazuľovými strukmi

Tradičná japonská polievka, ktorej základnými ingredienciami sú "miso" pasta a vývar "dashi". Táto varianta je so varenými zelenými fazuľkami a vareným vajíčkom.

Kuchtil
Michal
Čas prípravy
25 min.
Náročnosť
stredná

Teľacia polievka

Teľacia polievka

Vynikajúca, ľahká gulášová polievka z jemného teľacieho mäsa.

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
1 h. 15 min.
Náročnosť
stredná

Pečené morčacie rezne

Pečené morčacie rezne

Perfektné domáce rezne podľa tradičného receptu.

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
60 min.
Náročnosť
stredná

Vyprážané kuracie pečienky

Vyprážané kuracie pečienky

Stará, dobrá, chutná, slaná, kalorická dobrota :) Podávame s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou, vďaka čomu ešte viac priberieme :) Pre zdravšiu alternatívu doporučujeme podávať s dusenou zeleninkou.

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
60 min.
Náročnosť
stredná

Letná pečená kačica so zeleninovým šalátom

Letná pečená kačica so zeleninovým šalátom

Jednoducho upečená kačka podávaná so sviežim letným šalátom. Je to pochúťka, vyskúšajte!

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
2 h. 30 min.
Náročnosť
stredná

Mäso s mrkvovo-petržlenovou omáčkou

Mäso s mrkvovo-petržlenovou omáčkou

Recept na prípravu bravčovej krkovičky s kuracími stehnami na vlastnej šťave s omáčkou z mixovanej mrkvy a petržlenu.

Kuchtil
Michal
Čas prípravy
2 h.
Náročnosť
stredná

Jablkový koláč

Jablkový koláč

Sezónny jablkový koláč.

Kuchtil
Norika
Čas prípravy
2 h.
Náročnosť
stredná

Jahodovo-pomarančová fitness torta

Jahodovo-pomarančová fitness torta

Jemná, krémová, takmer raw, maškrtka s vyššou dávkou zdravej energie.

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
Náročnosť
vysoká

Mäsové guľky v diabolskej omáčke

Mäsové guľky v diabolskej omáčke

Chutné mäsové guľky v pikantnej rajčinovej omáčke, ktorá s k nim výborne hodí. Na prípravu guliek je možné použiť mleté hydinové, bravčové alebo hovädzie mäso alebo ich zmes. Ako prílohu odporúčame obľúbené cestoviny.

Kuchtil
Jurgason
Čas prípravy
50 min.
Náročnosť
stredná

Sépie na grile

Sépie na grile

Jednoduché obľúbené jedlo, známe hlavne dovolenkárom a obyvateľom pobrežných oblastí stredomoria. Suroviny sa ale dajú zohnať v lepšie zásobených obchodoch po celom svete.

Kuchtil
Michal
Čas prípravy
40 min.
Náročnosť
nízka

Broskyňová omáčka s trstinovým cukrom

Broskyňová omáčka s trstinovým cukrom

Chutná sladká omáčka z čerstvých broskýň. Vhodná k suchším koláčom bez náplne (perník, vafle ...), prípadne k niektorým pokrmom z mäsa.

Kuchtil
Dada
Čas prípravy
40 min.
Náročnosť
stredná

Jablkové pité

Jablkové pité

Lahký a veľmi chutný zákusok, v období jesene a zimy, keď na zem popadajú čerstvé jabľčka.

Kuchtil
Norika
Čas prípravy
Náročnosť
nízka