Vínové koláčiky
; void(0);){kind=small}
251Malé chrumkavé koláčiky s veľmi charakteristickou chuťou vďaka netypickej surovine - vínu. Použite svoje obľúbené víno a verte že môže byť ako biele, tak aj červené. Sú vhodné napríklad k čaju alebo káve ako malé spestrenie všedného rituálu.
recept,fotorecept,víno biele,Suché pečivo,Bezlaktózové,Talianska kuchyňa,Vianočné recepty
Suché pečivo
Talianska kuchyňa
Kuchtil
Počet porcií
100
Hmotnosť porcie
11 g
Energia porcie
43 kcal
Čas prípravy
60 min.
Náročnosť
stredná
Ingrediencie
Ingrediencie
| cukor kryštálový | 250 1005 | gramov kcal | |
| múka hladká | 500 1735 | gramov kcal | |
| olej olivový | 160 1407 | gramov kcal | |
| víno biele | 150 123 | gramov kcal |
Recept
1.
víno biele 150 gramov • cukor kryštálový 150 gramov • olej olivový 160 gramov
Do väčšej misy si pripravíme víno, olej a cukor.
2.
múka hladká 500 gramov
Postupne pridávame múku a miešame metličkou. Keď cesto začne hustnúť, vymeníme metličku za varechu, alebo použijeme kuchynského robota.
3.
Hotové cesto necháme postáť 20 minút zabalené vo fólii.
4.
cukor kryštálový 100 gramov
Menšie kúsky cesta vaľkáme do tvaru tenkého valčeka a na prste z neho tvarujeme "prstienky". Konce jemne stlačíme aby sa spojili.
5.
Pred odložením na plech ešte každý kúsok "namočíme" do kryštálového cukru jednou stranou.
6.
Pečieme 20 min. pri teplote 180°C.
Dobrú chuť!
