Orechové štangle
; void(0);){kind=small}
55328Obľúbená vianočná pochúťka pre malých i veľkých.
recept,fotorecept,orechy vlašské mleté,cukor práškový,cukor práškový,vaječný bielok,Suché pečivo,Vianočné recepty,Bezlepkové,Bezlaktózové
Suché pečivo
Ingrediencie
Ingrediencie
| citrónová kôra | 0 ?? | kcal | |
| cukor práškový | 460 1785 | gramov kcal | |
| orechy vlašské mleté | 210 1416 | gramov kcal | |
| vajce slepačie | 1 88 | kus kcal | |
| vaječný bielok | 2 34 | kusy kcal |
Recept
1. Príprava cesta
orechy vlašské mleté 210 gramov • cukor práškový 210 gramov • citrónová kôra • vajce slepačie 1 kus
Zmiešame ingrediencie a vypracujeme cesto.
2.
Cesto vyvaľkáme na pocukrenom vále.
3. Príprava polevy
vaječný bielok 2 kusy • cukor práškový 250 gramov
Z bielkov vyšľaháme sneh, pridáme cukor a premiešame. Polevu rozotrieme po ceste a necháme zaschnúť.
4.
Pokrájame na štangle, nožom namáčaným vo vode poprekladáme na plech vyložený papierom na pečenie, alebo potretý maslom. Pečieme asi 20 minút pri teplote 160°C. Po úplnom vychladnutí na plechu uložíme do krabice, do ktorej pridáme kúsok jablka, aby štangličky jemne zmäkli.
Dobrú chuť!
