Detské mrkvové keksy

Domáce keksy plné zdravých surovín. Pečieme s malými pomocníkmi :)
recept,fotorecept,múka celozrnná stredná,múka celozrnná stredná,cukor trstinový,med,mrkva,Suché pečivo,Jedlá pre deti,Bezlaktózové
Suché pečivo
Ingrediencie
Ingrediencie
cukor trstinový | 80 317 | gramov kcal | |
med | 70 230 | gramov kcal | |
mrkva | 120 54 | gramov kcal | |
múka celozrnná stredná | 320 ?? | gramov kcal | |
múka celozrnná stredná | 0 ?? | kcal | |
olej olivový | 50 440 | mililitrov kcal | |
vajce slepačie | 1 88 | kus kcal |
Recept
1.
múka celozrnná stredná 320 gramov • cukor trstinový 80 gramov • med 70 gramov • olej olivový 50 mililitrov
Do misy navážime múku, pridáme cukor, med a olej.

2.
mrkva 120 gramov • vajce slepačie 1 kus
Mrkvu očistíme, umyjeme a na kašu postrúhame. Pridáme ju k múke spolu s vajíčkom.

3.
Vypracujeme kompaktné cesto a necháme ho v chlade odpočívať 2 hodiny.


5.
Vykrajujeme detské motívy.

6.
Autíčka, vláčiky... alebo aj hviezdičky kladieme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 170°C 15 minút.

7.
Po upečení sú keksy tvrdé. Uzatvoríme ich do nádoby kde zmäknú. Pre urýchlenie mäknutia môžeme pridať do nádoby kúsok jabĺčka od ktorého nasajú vlhkosť.

Dobrú chuť!