Detské mrkvové keksy
Domáce keksy plné zdravých surovín. Pečieme s malými pomocníkmi :)
recept,fotorecept,múka celozrnná stredná,múka celozrnná stredná,cukor trstinový,med,mrkva,Suché pečivo,Jedlá pre deti,Bezlaktózové
Suché pečivo
Ingrediencie
Ingrediencie
cukor trstinový | 80 | gramov | |
med | 70 | gramov | |
mrkva | 120 | gramov | |
múka celozrnná stredná | 320 | gramov | |
múka celozrnná stredná | - | ||
olej olivový | 50 | mililitrov | |
vajce slepačie | 1 | kus |
Recept
1.
múka celozrnná stredná 320 gramov • cukor trstinový 80 gramov • med 70 gramov • olej olivový 50 mililitrov
Do misy navážime múku, pridáme cukor, med a olej.
2.
mrkva 120 gramov • vajce slepačie 1 kus
Mrkvu očistíme, umyjeme a na kašu postrúhame. Pridáme ju k múke spolu s vajíčkom.
3.
Vypracujeme kompaktné cesto a necháme ho v chlade odpočívať 2 hodiny.
5.
Vykrajujeme detské motívy.
6.
Autíčka, vláčiky... alebo aj hviezdičky kladieme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 170°C 15 minút.
7.
Po upečení sú keksy tvrdé. Uzatvoríme ich do nádoby kde zmäknú. Pre urýchlenie mäknutia môžeme pridať do nádoby kúsok jabĺčka od ktorého nasajú vlhkosť.
Dobrú chuť!