svetvomne.sk

Bezlaktózové

Ľudia trpiaci laktózovou intoleranciou hľadajú recepty na chutné jedlá. Práve preto sme pre vás zostavili výber receptov, v ktorých mlieko a mliečne výrobky netvoria súčasť ingrediencií. Je prirodzené, že prílohy k pokrmom s obsahom mlieka neodporúčame.

 
Restované huby Shimeji

Recept na prípravu chutných húb shimeji z východnej ázie. Sú restované na mrkve a cibuľke a dochutené rybacou omáčkou.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

15 min.

Náročnosť

nízka

Kuracie pečienky s hubami

Návod na prípravu výborných a jemných kuracích pečienok na cibuľke s hubami shiitake. Nie je problém použiť aj iné jedlé huby, podľa chuti stravníkov. Ako príloha je vhodná zemiaková kaša alebo ryža.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

40 min.

Náročnosť

stredná

Miso polievka s tofu

Tradičná japonská polievka, ktorej základnými ingredienciami sú "miso" pasta a vývar "dashi". Najbežnejšia je verzia s pridaním tofu a sušených rias, ale použiť sa dajú aj huby, jarná cibuľka, zelenina alebo vajce.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

15 min.

Náročnosť

nízka

Zemiaková placka s cibuľou a medvedím cesnakom

Veľká zemiaková placka na plechu s ovsennými vločkami a ľanovými semienkami, ochutená opečenou cibuľou a medvedím cesnakom.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

stredná

Tofu v trojobale Nový recept

Tofu v trojobale

Aj takto po európsky sa dá pristúpiť k tejto typicky ázijskej potravine. Podávame napríklad so zemiakovým pyré a tatarskou omáčkou.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

20 min.

Náročnosť

stredná

Morčacie kocky na paprike

Jemné dusené morčacie mäso na paprike a cibuli, ktorá tvorí ľahkú omáčku. Najlepšie chutná s dusenou ryžou.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

45 min.

Náročnosť

stredná

Pesto z medvedieho cesnaku

200 gramov skvelej, hustej, pikantnej omáčky. Pesto z medvedieho cesnaku je plné vitamínov a v chladničke vám, po zaliatí trochou olivového oleja, vydrží niekoľko mesiacov. Vhodné je na ochutenie cestovín, do šalátov, alebo si ho pridajte do rôznych jedál podľa chuti.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

15 min.

Náročnosť

nízka

Hubová polievka s čiernou fazuľou

Hustá chutná polievka na obed i na večeru.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

stredná

Pečené bravčové mäso na cibuli s mrkvou

Jemné, pečené bravčové stehno špikované údenou slaninou. Odporúčame podávať s dusenými zemiakmi a s kyslou uhorkou.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

2 h.

Náročnosť

stredná

Hovädzie stehno na červenom víne

Rustikálny recept na hovädzie mäso na červenom víne s koreňovou zeleninou, hubami a tymiánom.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

2 h.

Náročnosť

stredná

Opekané šampiňóny so zemiakmi

Nielen chutná príloha, ale aj samostatný vege pokrm.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

35 min.

Náročnosť

nízka

Tradičné orechové medovníky

Tradičné medovníky sa v minulosti piekli bez tuku

Kuchtil

Zuzka

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

stredná

Ružičkový kel so šampiňónmi

Ružičkový kel nepatrí len do polievky, ale dá sa z neho spraviť krásne a výživné jedlo, ktoré chutí aj odporcom tejto zdravej potraviny.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

25 min.

Náročnosť

nízka

Orechové medovníky s rumovou polevou

Sladké medovníčky s jemnou chuťou rumu.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

stredná

Rybacia polievka s medvedím cesnakom

Hustá rybacia polievka, plná zeleniny, obohatená o obľúbený medvedí cesnak.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

45 min.

Náročnosť

stredná

Hlivová polievka s cesnakom

Skvelá, zdravá a chutná hlivová cesnačka.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

40 min.

Náročnosť

stredná

Cestoviny s omáčkou z čiernej fazule

Vynikajúce a výživné jedlo, ktoré je v Ázii tiež známe pod názvom "Jajangmyeon". Štandardne sa robí s bravčovým mäsom. My sme tentokrát použili hovädzie, ale dobré je aj s kuracím či s tofu.

Kuchtil

Michal

Čas prípravy

45 min.

Náročnosť

stredná

Zemiakové halušky - strapačky

Základný recept na prípravu tradičných zemiakových halušiek, ktoré sa môžu podávať v rôznych variáciách.

Kuchtil

Jurgason

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

nízka

Jablkovo-cviklový šalát

Zdravý šalát, plný jabĺk a obľúbenej cvikly.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

nízka

Cuketa s vajíčkom

Chutná cuketová praženica vhodná na ľahkú letnú večeru.

Kuchtil

Dada

Čas prípravy

15 min.

Náročnosť

nízka

 

 
 

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť