svetvomne.sk

Kuracie prsia v syrovej omáčke

    

Veľmi chutné kuracie mäso v syrovej omáčke podávame s ryžou zmiešanou so sladkou kukuricou.

Kuchtil

Počet porcií

6

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

stredná

 

Kategórie:   

 

 
 
cesnak sušený½čajovej lyžičky
cibuľa80gramov
korenie čierne mleté¼čajovej lyžičky
kukurica sterilizovaná250gramov
kuracie prsia800gramov
mlieko polotučné 1,5%300mililitrov
múka hladká15gramov
olej olivový4polievkové lyžice
paprika červená mletá¼čajovej lyžičky
ryža250gramov
soľ1čajová lyžička
syr Feta100gramov
syr tvrdý100gramov
voda100mililitrov

1. 

kuracie prsia 800 gramov

Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na kocky.

2. 

cibuľa 80 gramov  olej olivový 4 polievkové lyžice

Cibuľu očistíme, pokrájame a osmažíme na oleji.

3. 

soľ 1 čajová lyžička  voda 100 mililitrov  cesnak sušený ½ čajovej lyžičky  korenie čierne mleté ¼ čajovej lyžičky  paprika červená mletá ¼ čajovej lyžičky

Pridáme mäso, soľ a korenie. 10 minút premiešavame a mäso opekáme. Podlejeme vodou, zakryjeme a 30 minút pod pokrievkou dusíme.

4. 

mlieko polotučné 1,5% 300 mililitrov  múka hladká 15 gramov

Z mlieka a hladkej múky si pripravíme zátrepku.

5. 

syr Feta 100 gramov  syr tvrdý 100 gramov

Oba druhy syrov nahrubo postrúhame.

6. 

K mäsu najprv vlejeme zátrepku a za stáleho miešania povaríme do jemného zhustnutia. Odstavíme z ohňa a tesne pred podávaním vmiešame syry.

7. Kukuricová ryža

ryža 250 gramov  kukurica sterilizovaná 250 gramov

Ryžu uvaríme a do horúcej primiešame scedenú kukuricu z konzervy.

Kukuricová ryža

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť