Sezóna - Cibuľa

Hustá hlivová polievka so zeleninou a výbornou domácou cestovinou - rajbaničkou.

Vynikajúca lahôdka z klasickej kuchyne ktorá v záplave moderných receptov a rôznych "proti" vypadla z jedálníčkov.

Skvelé placky, ktoré môžeme konzumovať samostatne so smotanou či tatárskou omáčkou. Sú dobrou voľbou aj ako príloha k jedlám z mäsa.

Výborné zemiaky s cibuľkou podávame ako samostatný pokrm s pohárom kyslého mlieka, alebo ako prílohu k pokrmom.

Obľúbené zemiakové placky jednoducho upečené v jednom kuse, na plechu.

Zdravá ryba v zdravej zelenine.

Pečené špízy servírujeme s prílohami zo zemiakov. Vhodné sú aj k strukovinovým prívarkom a omáčkam.

Jednoduchý recept na prípravu hlivového gulášu so zemiakmi

Zemiaky, cibuľa, cesnak a ešte nejaká tá ingrediencia... otvorený oheň v záhradnom krbe, nepostrádateľná obitá a poškriabaná chalupárska výbava... a môžeme začať :) Čas prípravy nemerateľný a počet porcií sa nestíha spočítať :)

Chutné zeleninovo-mäsové fašírky.

Diétnejšie pripravená ryba na stôl vianočný i na bežnú konzumáciu počas celého roku.

Chutné nadýchané fašírky. Podávame s varenými zemiakmi.

Výborná nátierka, ktorá je najchutnejšia s čerstvým celozrnným chlebom, ale aj s chrumkavým bielym rožkom. Vhodná aj na jednohubky.

Tradičná "prefúkaná" zemiaková kaša. Podávame ako samostatný pokrm s opraženou cibuľkou, alebo ako prílohu.

Tradičná mäsová polievka, vhodná ako desiatové, ale aj hlavné jedlo. Podávame s chlebom.

Mäso je najchutnejšie pri podávaní s knedľou a dusenou kyslou kapustou.

Pred podávaním osolíme a servírujeme s ryžou.

Polievka plná zdravia.

Brokolicové knedličky (gule) pripravené v parnom hrnci sú výbornou zdravou večerou. Podávame teplé, posypané cibuľkou opraženou na olivovom oleji.

Šťavnatá, voňavá kuracinka v cibuľkovej omáčke.