Kvasená kapusta na červenej cibuli

Rýchlo pripravená dusená kapustová príloha, vhodná ku všetkým pečeným mäsám.

Kuchtil

Počet porcií

Čas prípravy

20 min.

Náročnosť

nízka

Kategórie

Kapustu scedíme a ľahko premyjeme pod tečúcou vodou. Vyžmýkame.

cibuľa červená 150 gramov • masť bravčová 1 polievková lyžica

Cibuľu ošúpeme, nakrájame a osmažíme na masti.

cukor kryštálový 2 polievkové lyžice • voda 150 mililitrov

Pridáme kapustu, prisladíme, podlejeme vodou a premiešame. Pod pokrievkou, za občasného premiešania, dusíme do mäkka (asi 10-15 minút).

Dobrú chuť!