Sezóna - Mrkva

Jednoduché a chutné jedlo z pár bežných ingrediencií jemne krémovej konzistencie doladené slano-kyslími kaparami. Namiesto kapár sa dajú použiť napríklad zelené olivy, alebo najemno nakrájané kyslé uhorky.

Hustá hrejivá polievka, ktorá skvele zasýti.

Sladká a šťavnatá bábovka, na ktorej si zaručene pochutnáte.

Tradičná zaprážaná polievka s vajcom, obohatená o mrkvu osmaženú na masle, ktorá jej dodá skvelú farbu i chuť.

Tradičný letný zeleninový šalát zo skorej kapusty, mladej mrkvičky, uhoriek, paradajok a mladej cibuľky, v sladkokyslom náleve. Šalát je vhodný k mnohým pokrmom z mäsa.

Zdravá, sladká polievočka, ktorú budete chcieť raňajkovať, obedovať i večerať. Preto si jej navarte plný hrniec!

Musaka bez mäsa je rovnako jedinečná pochúťka ako tá klasická. Namiesto mäsa poslúži mrkva a patizón.

Chutná a výborná vegetariánska zelenina inšpirovaná indickou kuchyňou. Môžeme konzumovať s ryžou, alebo ako samostatný pokrm, zvlášť pri držaní odľahčujúcej diéty.

Mixovaný ovocno-zeleninový šalát, niečo pre zdravie okolo desiatej doobeda :)

Lahká rybacia polievka z kapra.

Podávame s cestovinami alebo parenou žemľovou knedľou.

Pestré cestoviny plné rozmanitých chutí.

Polievku podávame s pečeňovými alebo krupicovými haluškami.

Obľúbený zeleninový šalát zo zdravej červenej kapusty a zeleniny.

Hustá polievka plná zeleniny, chutných lesných húb a drobných zemiakových halušiek.

Recept na fantastický mrkvový koláč s orieškami na omáčke z kokosového mlieka a mascarpone.

Párky na cibuli so zeleninou a zemiakmi.

Recept na prípravu bravčovej krkovičky s kuracími stehnami na vlastnej šťave s omáčkou z mixovanej mrkvy a petržlenu.

Výdatná voňavá polievka vhodná aj ako hlavné jedlo. K polievke podávame čerstvé pečivo alebo chlebík.

Výborná polievka plná zdravej zeleniny. Bez pridania soli vhodná i pre tých najmenších.