Sezóna - Mrkva

Pečené zeleninové guľôčky

Skvelé zeleninové guľôčky podávame s obľúbenou prílohou. Odporúčame pečené zemiaky, tatarskú omáčku,alebo ryžu, zemiakové pyré, strukovinový prívarok...no, máte toho pestro na výber!

Kuchtil
DadaČas prípravy
60 min.Náročnosť
stredná

Pstruh na cibuľke s mrkvou a šampiňónami

Recept na prípravu pstruhov v parnom hrnci.

Kuchtil
ZuzkaČas prípravy
25 min.Náročnosť
nízka

Bravčové kocky v zeleninovo-smotanovej omáčke

Podávame s cestovinami alebo parenou žemľovou knedľou.

Kuchtil
DadaČas prípravy
50 min.Náročnosť
stredná

Pozrite si overený postup na prípravu vynikajúceho tortového korpusu, ktorý sa vďaka šťavnatej netradičnej ingrediencii - mrkve, dá servírovať aj samostatne s cukrovou polevou, šľahačkou, alebo zmrzlinou.

Kuchtil
MichalČas prípravy
1 h. 20 min.Náročnosť
stredná

Farebná sekaná

Kvalitná domáca sekaná z doma mletého mäsa obohatená zdravou zeleninou.

Kuchtil
DadaČas prípravy
1 h. 30 min.Náročnosť
nízka

Mrkvový koláč

Recept na fantastický mrkvový koláč s orieškami na omáčke z kokosového mlieka a mascarpone.

Kuchtil
MichalČas prípravy
1 h. 30 min.Náročnosť
vysoká

Polievka z lesnej huby kučierky

Kučierka alebo aj barania hlava je vynikajúca jedlá huba. Ponúkame vám recept na polievku z nej. Je vynikajúca.

Kuchtil
DadaČas prípravy
40 min.Náročnosť
stredná

Kačacia polievka

Sezónna dobrota gulášového typu nasýti a zahreje v chladnejších jesenných dňoch.

Kuchtil
MichalČas prípravy
2 h. Náročnosť
stredná

Tekvicová polievka so smotanou

Jednoduchá polievka z mrkvy a tekvice hokkaido s kôprom a smotanou. Ideálna počas jesennej tekvicovej sezóny.

Kuchtil
MichalČas prípravy
40 min.Náročnosť
nízka

Mäso s mrkvovo-petržlenovou omáčkou

Recept na prípravu bravčovej krkovičky s kuracími stehnami na vlastnej šťave s omáčkou z mixovanej mrkvy a petržlenu.

Kuchtil
MichalČas prípravy
2 h. Náročnosť
stredná

Vajíčková polievka s mrkvou

Tradičná zaprážaná polievka s vajcom, obohatená o mrkvu osmaženú na masle, ktorá jej dodá skvelú farbu i chuť.

Kuchtil
DadaČas prípravy
25 min.Náročnosť
stredná

Toskánska fazuľová polievka

Ribollita je tradičná talianska polievka z oblasti Toskánska. Túto hustú polievku tvorí pestrá zmes zeleniny a na jej prípravu existuje mnoho zaručených receptov. Uvarte si tento, nami uvedený. Je vyskúšaný a môžeme potvrdiť že je výborný.

Kuchtil
DadaČas prípravy
40 min.Náročnosť
stredná

Krémová zeleninová polievka

Výborná polievka plná zdravej zeleniny. Bez pridania soli vhodná i pre tých najmenších.

Kuchtil
DadaČas prípravy
50 min.Náročnosť
nízka

Pikantný hrach s mrkvou

Vegetariánsky pokrm inšpirovaný indickou kuchyňou. Podávame s ryžou basmati a s chutným ananásovým šalátom s jogurtom.

Kuchtil
DadaČas prípravy
—Náročnosť
stredná

Hovädzie stehno na koreňovej zelenine

Recept na chutný gulášik z hovädzieho mäsa s koreňovou zeleninou a kápiou. Vhodnou prílohou by mohla byť knedľa alebo halušky.

Kuchtil
MichalČas prípravy
2 h. 20 min.Náročnosť
nízka

Zemiakovo-mrkvové placky

Obľúbené zemiakové placky, tentokrát s mrkvou :)

Kuchtil
DadaČas prípravy
60 min.Náročnosť
stredná

Zeleninové karí

Chutný, zdravý a veľmi dobrý zeleninový guláš z indickej kuchyne. Podávame s ryžou. Druhy zeleniny v zeleninovom karí môžeme obmienať. Namiesto cukety použiť napríklad baklažán či tekvicu...

Kuchtil
DadaČas prípravy
60 min.Náročnosť
vysoká

Zeleninové rizoto

Jednoduchý recept na lahôdku vhodnú aj pre vegetariánov.

Kuchtil
MichalČas prípravy
40 min.Náročnosť
nízka

Nepečená mrkvová torta s banánovým krémom

Takmer raw, zdravá tortička z mrkvy, banánov, orechov, arašidov, kokosu... bez múky, cukru, mlieka, vajec a samozrejme bez pečenia. Ak namiesto pražených arašidov použijeme len čisté orechy vytvoríme tortu raw a nielen takmer :)

Kuchtil
DadaČas prípravy
40 min.Náročnosť
vysoká