Karlovarské toastové knedličky
![Karlovarské toastové knedličky](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001343/img_sk_4x3/karlovarske-toastove-knedlicky_00180.jpg)
Chutná prílohová knedľa z toastového chleba.
recept,fotorecept,chlieb toastový,Knedle,Parný hrniec,Česká kuchyňa
Knedle
Česká kuchyňa
Ingrediencie
Ingrediencie
chlieb toastový | 600 | gramov | |
maslo | 80 | gramov | |
maslo | - | ||
mlieko polotučné 1,5% | 100 | mililitrov | |
muškátový oriešok mletý | - | ||
petržlenová vňať | 40 | gramov | |
soľ | ½ | čajovej lyžičky | |
vaječný bielok | 3 | kusy | |
vaječný žĺtok | 3 | kusy |
Recept
1.
chlieb toastový 600 gramov • maslo 80 gramov
Toastový chlieb pokrájame na kocky a opečieme na masle.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001343/small/IMG_4227.jpg)
2.
Vložíme do hlbšej misky.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001343/small/IMG_4228w.jpg)
3.
mlieko polotučné 1,5% 100 mililitrov • soľ ½ čajovej lyžičky • muškátový oriešok mletý • vaječný žĺtok 3 kusy
V mlieku rozmiešame soľ, štipku muškátového orieška a žĺtka.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001343/small/IMG_4229.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001343/small/IMG_4230.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001343/small/IMG_4231.jpg)
6.
Zmes rozdelíme na polovicu. Každú polovicu vytvarujeme do valčeka a zabalíme do potravinárskej fólie potretej maslom.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001343/small/IMG_4232.jpg)
7.
Knedličky 20 minút uvaríme v pare. Vhodné je použiť parný hrniec. Podávame teplé, pokrájané na kolieska.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00001343/small/IMG_4236.jpg)
Dobrú chuť!