svetvomne.sk

Domáca parená knedľa

Jednoduchý recept na parenú knedľu s dĺžkou cca 25 cm.

 

Počet porcií: 8

Čas prípravy: 50 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

 

 
 
Cukor kryštálovýg
Droždie čerstvé20gramov
Múka hladkág
Múka hrubá250gramov
Soľ½čajovej lyžičky
Voda150mililitrov

1. 

múka hrubá 250 g  voda 150 ml  droždie čerstvé 20 g  soľ ½ ČL  cukor kryštálový

Do misky dáme hrubú múku, pridáme vodu, droždie, soľ a štipku cukru.

2. 

Varechou vymiesime cesto, ktoré necháme pod utierkou kysnúť na teplom mieste cca 30 minút.

3. 

múka hladká

Z vymieseného cesta na pomúčenej doske vytvarujeme tvar knedle. Knedľu vložíme do hrnca na parenie a paríme 15 minút.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 7 • Prihlásiť