Coleslaw z červenej kapusty
![Coleslaw z červenej kapusty](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00002031/img_sk_4x3/coleslaw-z-cervenej-kapusty_00180.jpg)
Obľúbený zeleninový šalát zo zdravej červenej kapusty a zeleniny.
recept,fotorecept,kapusta hlávková červená,zeler,mrkva,Zeleninové šaláty,Bezlepkové,Sezónne recepty
Zeleninové šaláty
Kategórie
Zeleninové šaláty Bezlepkové Sezónne recepty Sezóna - Kapusta hlávková (biela, červená) Sezóna - Zeler Sezóna - Mrkva
Ingrediencie
Ingrediencie
cibuľa | 80 | gramov | |
cukor kryštálový | 1 | čajová lyžička | |
kapusta hlávková červená | 800 | gramov | |
korenie čierne mleté | ½ | čajovej lyžičky | |
majonéza | 200 | gramov | |
mrkva | 300 | gramov | |
ocot balzamikový | 3 | polievkové lyžice | |
smotana kyslá (14-18% tuku) | 250 | gramov | |
zeler | 200 | gramov |
Recept
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002031/small/IMG_7985.jpg)
2.
...a v kuchynskom robote nahrubo postrúhame.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002031/small/IMG_7988.jpg)
3.
Kapustu osolíme, premiešame a necháme pol hodinu postáť. Potom z nej vytlačíme šťavu a zlejeme.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002031/small/IMG_7996.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002031/small/IMG_7992.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002031/small/IMG_7993.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002031/small/IMG_7999.jpg)
7.
ocot balzamikový 3 polievkové lyžice • cukor kryštálový 1 čajová lyžička • korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky
Do šalátu pridáme ocot, cukor a korenie.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002031/small/IMG_8001.jpg)
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002031/small/IMG_8004.jpg)
9.
Dobre premiešame a necháme 2 - 3 hodiny postáť v chlade.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002031/small/IMG_8005.jpg)
Dobrú chuť!