Zelerovo mrkvový šalát so syrom

1. 

zeler 300 gramov • mrkva 150 gramov • jablká 200 gramov

Zeleninu očistíme, umyjeme, jablká ošúpeme a vykrojíme jaderníky.

2. 

Zeleninu aj jablká najemno postrúhame.

3. 

citrónová šťava 2 polievkové lyžice

Pridáme citrónovú šťavu,...

4. 

korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky

...korenie,...

5. 

tatárska omáčka 3 polievkové lyžice

...a tatársku omáčku. Premiešame.

6. 

syr Gouda 100 gramov

Syr nakrájame na tenké prúžky a zamiešame do šalátu.