RECEPTY

Zelerový šalát s koňakom

Zelerový šalát s koňakom

bi-starbi-starbi-starbi-starbi-star

Niečo, skutočne len a len, pre pánov :)

recept,fotorecept,zeler,jablká,syr Niva,koňak,Zeleninové šaláty,Bezlepkové,Sezónne recepty

Zeleninové šaláty

Kuchtil

Počet porcií

6

Čas prípravy

45 min.

Náročnosť

nízka

 

Ingrediencie

Ingrediencie

citrónová šťava15mililitrov
jablká150gramov
korenie čierne mleté½čajovej lyžičky
koňak3polievkové lyžice
olej olivový2polievkové lyžice
orechy vlašské mleté60gramov
soľ½čajovej lyžičky
syr Niva125gramov
syr Parmezán60gramov
voda50mililitrov
zeler400gramov

 

Recept

1. 

zeler 400 gramov  jablká 150 gramov  voda 50 mililitrov  citrónová šťava 15 mililitrov  soľ ½ čajovej lyžičky  korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky

Zeler ošúpeme, umyjeme a najemno nastrúhame. Jablko ošúpeme a tiež najemno postrúhame. Zalejeme nálevom z vody, soli a korenia. Pridáme citrónovú šťavu a premiešame.

Zeler ošúpeme, umyjeme a najemno nastrúhame....

2. 

syr Niva 125 gramov

Syr nastrúhame.

Syr nastrúhame....

3. 

orechy vlašské mleté 60 gramov

Orechy pomelieme.

Orechy pomelieme....

4. 

olej olivový 2 polievkové lyžice  koňak 3 polievkové lyžice

Syr a orechy vmiešame do šalátu. Prilejeme olej a koňak, premiešame.

Syr a orechy vmiešame do šalátu. Prilejeme olej...

5. 

syr Parmezán 60 gramov

Nakoniec vmiešame nastrúhaný parmezán. Šalát necháme deň odležať. Pred podávaním môžeme podľa chuti vmiešať trochu majonézy.

Nakoniec vmiešame nastrúhaný parmezán. Šalát...

Dobrú chuť!

Články

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 9 • Prihlásiť