Jablkovo-cviklový šalát

Zdravý šalát, plný jabĺk a obľúbenej cvikly.
recept,fotorecept,jablká,cvikla - červená repa,Zeleninové šaláty,Bezlaktózové,Bezlepkové
Zeleninové šaláty
Kategórie
Zeleninové šaláty › Bezlaktózové › Bezlepkové › Sezóna - Jablká (jeseň) › Sezóna - Jablká (zima) › Sezóna - Červená repa ›Ingrediencie
Ingrediencie
chren sterilizovaný | 20 12 | gramov kcal | |
citrónová šťava | 30 99 | polievkových lyžíc kcal | |
cukor trstinový | 4 80 | čajové lyžičky kcal | |
cvikla - červená repa | 400 192 | gramov kcal | |
jablká | 400 244 | gramov kcal | |
voda | 150 0 | mililitrov kcal |
Recept
1.
cvikla - červená repa 400 gramov
Cviklu umyjeme a vložíme do viacej vody. Varíme domäkka cca 30 - 50 min (závisí od veľkosti). Po vychladnutí ošúpeme škrabkou na zemiaky.
2.
Cviklu nahrubo postrúhame.



5.
voda 150 mililitrov • citrónová šťava 30 polievkových lyžíc • cukor trstinový 4 čajové lyžičky
Vo vode rozpustíme cukor a vmiešame citrónovú šťavu. Nálevom šalát zalejeme a premiešame.

Dobrú chuť!