svetvomne.sk

Cviklový šalát s ovocím a kukuricou

    

Vynikajúci zeleninovo-ovocný šalát vhodný ako príloha k pečeným mäsám.

Kuchtil

Počet porcií

6

Čas prípravy

2 h.

Náročnosť

stredná

 

 

 
 
ananás sterilizovaný150gramov
citrón1kus
cvikla - červená repa1kilogram
jablká150gramov
kivi200gramov
kukurica sterilizovaná150gramov
majonéza light100gramov
soľ1čajová lyžička
voda-

1. 

cvikla - červená repa 1 kilogram  voda

Cviklu umyjeme, vložíme do hrnca so studenou vodou a varíme do zmäknutia (asi 1-1,5 hodiny). Potom vodu zlejeme a cviklu necháme vychladnúť.

2. 

Cviklu ošúpeme, pokrájame na hrubšie plátky...

3. 

...a pretlačíme cez koliesko na zemiakový šalát.

4. 

kukurica sterilizovaná 150 gramov  citrón 1 kus

Pridáme scedenú kukuricu a šťavu z jedného citróna.

5. 

kivi 200 gramov

Ošúpeme kiwi, pokrájame na plátky a pretlačíme cez šalátové koliesko do cvikly.

6. 

majonéza light 100 gramov

Primiešame majonézu,...

7. 

ananás sterilizovaný 150 gramov  jablká 150 gramov  soľ 1 čajová lyžička

...ananás bez nálevu a ošúpané, nahrubo postrúhané jablko. Primiešame soľ podľa chuti. Šalát necháme v chlade odstáť aspoň hodinu pred podávaním.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť