Pórový šalát s jablkami
Chutný zdravý šalátik k mäsu, alebo ako samostatný chod na diétnu večeru.
recept,fotorecept,jablká,pór,Zeleninové šaláty,,Bezlepkové,Sezónne recepty
Zeleninové šaláty
Kategórie
Zeleninové šaláty Bezlepkové Sezónne recepty Sezóna - Pór Sezóna - Jablká (zima) Sezóna - Jablká (jeseň)
Ingrediencie
Ingrediencie
citrón | 1 | kus | |
citrónová šťava | - | ||
jablká | 450 | gramov | |
pór | 200 | gramov | |
smotana kyslá (10% tuku) | 300 | gramov | |
soľ | ½ | čajovej lyžičky | |
syr polotvrdý údený | 120 | gramov | |
vajce slepačie | 2 | kusy | |
voda | 200 | mililitrov |
Recept
1.
voda 200 mililitrov • citrón 1 kus • jablká 450 gramov • vajce slepačie 2 kusy
Vajíčka uvaríme na tvrdo, ochladíme a olúpeme. Jablká ošúpeme, odstránime jaderníky, nakrájame na kocky a ponoríme do vody so šťavou z jedného citróna.
4.
Do misy vložíme pór, pridáme na kocky nakrájané vajíčka,...
5.
...scedené jablká,...
6.
... syr a zľahka premiešame.
7.
soľ ½ čajovej lyžičky • smotana kyslá (10% tuku) 300 gramov
V smotane rozmiešame soľ a nalejeme na šalát.
8.
Premiešame a môžeme dochutiť citrónovou šťavou. Necháme najmenej 12 hodín odstáť.
Dobrú chuť!