Mango-zeleninový krémový šalát
; void(0);){kind=link}
Chuťovo vynikajúci šalát, vhodný nielen na párty. Chutí k vyprážaným mäsám v nedeľu, i k celozrnnému pečivu v bežný deň.
recept,fotorecept,mrkva,pór,mango,kukurica sterilizovaná,Zeleninové šaláty,Bezlepkové,Sezónne recepty
Zeleninové šaláty
Ingrediencie
Ingrediencie
| cibuľka jarná | 50 | gramov | |
| jogurt biely 3,5% tuku | 200 | gramov | |
| korenie čierne mleté | ½ | čajovej lyžičky | |
| kukurica sterilizovaná | 250 | gramov | |
| majonéza light | 150 | gramov | |
| mango | 300 | gramov | |
| mrkva | 150 | gramov | |
| pór | 300 | gramov | |
| reďkovka | 150 | gramov | |
| soľ | ½ | čajovej lyžičky |
Recept
1.
mrkva 150 gramov • reďkovka 150 gramov
Mrkvu očistíme, umyjeme a najemno postrúhame. Očistíme reďkovky a postrúhame nahrubo.
2.
pór 300 gramov • cibuľka jarná 50 gramov
Pór a lahôdkovú cibuľku očistíme a umyjeme. Pór prekrojíme podĺžke a natenko nakrájame. Cibuľku pokrájame na tenké kolieska. Pridáme k mrkve.
3.
mango 300 gramov • kukurica sterilizovaná 250 gramov
Mango ošúpeme, odkrájame od kôstky a pokrájame na menšie kúsky. Spolu so scedenou kukuricou pridáme do šalátu a premiešame.
4.
jogurt biely 3,5% tuku 200 gramov • majonéza light 150 gramov • soľ ½ čajovej lyžičky • korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky
Nakoniec vmiešame jogurt, majonézu, trošku soli a korenia.
5.
Šalát necháme najmenej 6-8 hodín odležať aby sa prepojili všetky chute. Pred podávaním ľahko premiešame.
Dobrú chuť!