Ryžový šalát s tuniakom

Jednoduchý návod na prípravu chutného šalátiku, ktorého základom je netradične ryža.
recept,fotorecept,ryža,fazuľové struky zelené mrazené,tuniak konzervovaný v rastlinnom oleji,jogurt biely,Zeleninové šaláty,Bezlepkové
Zeleninové šaláty
Ingrediencie
Ingrediencie
cibuľa | ½ ?? | kusu kcal | |
citrónová šťava | ½ ?? | kusu kcal | |
cukor kryštálový | 1 61 | polievková lyžica kcal | |
fazuľové struky zelené mrazené | 200 ?? | gramov kcal | |
jogurt biely | 100 67 | mililitrov kcal | |
korenie čierne mleté | 0 ?? | kcal | |
olej slnečnicový | 1 135 | polievková lyžica kcal | |
paradajky | 2 ?? | kusy kcal | |
ryža | 0 ?? | kcal | |
soľ | 0 ?? | kcal | |
tuniak konzervovaný v rastlinnom oleji | 140 395 | gramov kcal | |
vajce slepačie | 4 352 | kusy kcal |
Recept
1.
ryža • olej slnečnicový 1 polievková lyžica • fazuľové struky zelené mrazené 200 gramov • vajce slepačie 4 kusy
Opražíme ryžu (1/2 šálky) asi 5 minút na troške oleja zalejeme 1,5 násobkom vody a varíme na miernom ohni 20 minút. Zelenú fazuľku varíme v slanej vode 10 minút. Medzitým uvaríme vajíčka natvrdo.

2.
soľ • korenie čierne mleté • tuniak konzervovaný v rastlinnom oleji 140 gramov • cibuľa ½ kusu • paradajky 2 kusy
Pokiaľ sa nám varia ingrediencie, nakrájame cibuľu a paradajky na kolieska alebo polmesiačiky, rozdrobíme mäso tuniaka. Po uvarení rozkrájame vajíčka, zlejeme fazuľky a opláchneme v studenej vode. Všetky ingrediencie podľa chuti osolíme a okoreníme.

3. Dresing
citrónová šťava ½ kusu • jogurt biely 100 mililitrov • cukor kryštálový 1 polievková lyžica
Zalejeme jednoduchým dresingom ktorý pozostáva zo zmiešania citrónovej šťavy, jogurtu a cukru. Premiešame.
Dobrú chuť!