RECEPTY

Teľacie kocky na bielom víne

Teľacie kocky na bielom víne

bi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-starbi-star

Šťavnaté mäso so zeleninou. Podávame so zemiakovou kašou.

recept,fotorecept,teľacie pliecko,mrkva,petržlen,zeler,víno biele suché,Teľacie mäso,Bezlaktózové,Bezlepkové

Teľacie mäso

Kuchtil

Počet porcií

4

Čas prípravy

1 h. 30 min.

Náročnosť

stredná

Ingrediencie

Ingrediencie

cesnak

1

6

strúčik

kcal

cibuľa

200

88

gramov

kcal

korenie čierne mleté

1

17

čajová lyžička

kcal

masť bravčová

50

449

gramov

kcal

mrkva

200

90

gramov

kcal

paradajkový pretlak

100

68

mililitrov

kcal

paradajky

200

50

gramov

kcal

petržlen

100

63

gramov

kcal

soľ

1.5

0

čajovej lyžičky

kcal

teľacie pliecko

600

??

gramov

kcal

voda

0

??

kcal

voda

50

111

mililitrov

kcal

víno biele suché

200

??

mililitrov

kcal

zeler

100

50

gramov

kcal

 

Recept

1. 

teľacie pliecko 600 gramov

Mäso umyjeme a nakrájame na kocky.

Mäso umyjeme a nakrájame na kocky....

2. 

mrkva 200 gramov  petržlen 100 gramov  zeler 100 gramov

Zeleninu očistíme, umyjeme a pokrájame. Ošúpeme cesnak a pokrájame na plátky. Paradajky zalejeme horúcou vodou, vodu zlejeme, paradajky ošúpeme a nakrájame.

Zeleninu očistíme, umyjeme a pokrájame....

3. 

cibuľa 200 gramov  masť bravčová 50 gramov

Cibuľu ošúpeme, nakrájame a osmažíme na masti.

Cibuľu ošúpeme, nakrájame a osmažíme na...

4. 

Mäso pridáme k cibuli a orestujeme.

Mäso pridáme k cibuli a orestujeme....

5. 

paradajkový pretlak 100 mililitrov  soľ 1.5 čajovej lyžičky  korenie čierne mleté 1 čajová lyžička  víno biele suché 200 mililitrov  voda

K mäsu pridáme pripravenú zeleninu, paradajkový pretlak, soľ, korenie a podlejeme vínom. Premiešame a dusíme pod pokrievkou, za občasného premiešania 30 minút. Podľa potreby podlievame vodou v malých množstvách.

K mäsu pridáme pripravenú zeleninu,...

6. 

paradajky 200 gramov  cesnak 1 strúčik  voda 50 mililitrov

Pridáme paradajky, cesnak, podlejeme vodou...

Pridáme paradajky, cesnak, podlejeme vodou......

7. 

... a dusíme ďalej do mäkka (asi 30-45 minút).

... a dusíme ďalej do mäkka (asi 30-45 minút)....

Dobrú chuť!

Odporúčané recepty

Články

Obľúbené vyhľadávania

Najpopulárnejšie recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 9 • Prihlásiť