Rybacia polievka
; void(0);){kind=small}
151Lahká rybacia polievka z kapra.
recept,fotorecept,kapor obyčajný,mrkva,smotana na šľahanie (30-33% tuku),Mäsové polievky,Bezlepkové,Sezónne recepty
Mäsové polievky
Ingrediencie
Ingrediencie
| cibuľa | 2 ?? | kusy kcal | |
| kapor obyčajný | 0 ?? | kcal | |
| korenie čierne celé | 0 ?? | kcal | |
| mrkva | 4 ?? | kusy kcal | |
| petržlen | 1 ?? | kus kcal | |
| smotana na šľahanie (30-33% tuku) | 200 622 | mililitrov kcal | |
| soľ | 0 ?? | kcal | |
| soľ zeleninová | 0 ?? | kcal | |
| vaječný žĺtok | 1 57 | kus kcal | |
| zeler | ¼ ?? | kusu kcal |
Recept
1.
kapor obyčajný • mrkva 4 kusy • cibuľa 2 kusy • petržlen 1 kus • zeler ¼ kusu • korenie čierne celé • soľ • smotana na šľahanie (30-33% tuku) 200 mililitrov • vaječný žĺtok 1 kus • soľ zeleninová
Kapra (hlavu, chvost, časť mäsa, môže byť aj celý kapor pri varení pre viac ľudí) pol hodinu povaríme. Do vývaru pridáme zeleninu, korenie, soľ. Na záver dochutíme sladkou smotanou v ktorej sme rozmiešali jeden vaječný žĺtok. Pridáme podla chuti podravku a petržlenovú vňať.
Dobrú chuť!
