Ghee (Ghí) - prepustené, prečistené maslo tvorí základ indického varenia. Má vynikajúcu vôňu a orechovú chuť. Ghí používajú aj mnohé kultúry mimo Indiu. Dôkazom toho je, že i naše prababičky maslo tzv. prepúšťaním upravovali ...
Vynikajúca pochúťka nielen pre milovníkov piva. Pomazánka nie je vhodná pre deti a pre ľudí, ktorí neobľubujú prenikavú štipľavú arómu tohto fantastického syra.