svetvomne.sk

Tvarohová nátierka s vajíčkami

     

Pomerne sýta, chutná nátierka s ktorou nepriberiete. Najlepšia je na suchom hriankovom chlebíku.

Kuchtil

Počet porcií

6

Čas prípravy

20 min.

Náročnosť

nízka

 

Kategórie:    

 

 
 
cibuľa30gramov
horčica plnotučná½polivkovej lyžice
korenie rasca drvená¼čajovej lyžičky
korenie čierne mleté¼čajovej lyžičky
maslo30gramov
soľ½čajovej lyžičky
tvaroh jemný hrudkovitý100gramov
vajce slepačie2kusy

1. 

vajce slepačie 2 kusy

Vajíčka umyjeme a uvaríme na tvrdo (10 minút). Horúcu vodu zlejeme a vajíčka zalejeme studenou vodou. Po vychladnutí ich olúpeme.

2. 

maslo 30 gramov  cibuľa 30 gramov

Zmäknuté maslo vymiešame s očistenou, nadrobno nakrájanou cibuľou.

3. 

tvaroh jemný hrudkovitý 100 gramov  soľ ½ čajovej lyžičky  korenie rasca drvená ¼ čajovej lyžičky  korenie čierne mleté ¼ čajovej lyžičky

Vmiešame tvaroh, soľ a koreniny.

4. 

Primiešame varené vaječné žĺtka.

5. 

Vaječné bielky najemno nasekáme...

6. 

horčica plnotučná ½ polivkovej lyžice

...a spolu s trochou horčice primiešame do nátierky.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť