Ázijská kuchyňa

Recepty, ktoré preslávili Áziu a orient po celom svete. Obsahujú niektoré ingrediencie a koreniny, ktoré si našli cestu do sveta rovnako ako tieto populárne chutné jedlá a dezerty.

 
Karfiol s indickým korením

BEZMÄSITÉ HLAVNÉ JEDLÁ

Karfiol s indickým korením

Zuzka   40 min.   nízka

Kurkumové zemiaky

ZEMIAKOVÉ PRÍLOHY

Kurkumové zemiaky

Dada   24 min.   stredná

Karfiol v mandžuskej omáčke

BEZMÄSITÉ HLAVNÉ JEDLÁ

Karfiol v mandžuskej omáčke

Michal   60 min.   vysoká

Zeleninové sabdži s cuketou

BEZMÄSITÉ HLAVNÉ JEDLÁ

Zeleninové sabdži s cuketou

Dada   45 min.   stredná

Šošovicovo-tekvicové karí

BEZMÄSITÉ HLAVNÉ JEDLÁ

Šošovicovo-tekvicové karí

Dada   30 min.   stredná

Tofu v šošovicovej omáčke

BEZMÄSITÉ HLAVNÉ JEDLÁ

Tofu v šošovicovej omáčke

Michal   45 min.   stredná

Awase Dashi

MÄSOVÉ POLIEVKY

Awase Dashi

Michal   —   stredná

Červená šošovica so špenátom

PRÍVARKY A OMÁČKY

Červená šošovica so špenátom

Dada   30 min.   stredná

Cviklovo-mrkvový šalát s jogurtom

ZELENINOVÉ ŠALÁTY

Cviklovo-mrkvový šalát s jogurtom

Dada   60 min.   stredná

Indické chlebové placky Čapátí

CHLIEB

Indické chlebové placky Čapátí

Dada   60 min.   stredná

Prepustené maslo

NÁTIERKY

Prepustené maslo

Dada   10 min.   nízka

Ananásová omáčka s jogurtom

OVOCNÉ ŠALÁTY

Ananásová omáčka s jogurtom

Dada   8 min.   nízka

Mrkvová ostro-kyslá polievka

ZELENINOVÉ POLIEVKY

Mrkvová ostro-kyslá polievka

Michal   30 min.   nízka

Špenátové zemiaky

ZEMIAKOVÉ PRÍLOHY

Špenátové zemiaky

Michal   45 min.   stredná

Jarná čínska polievka

ZELENINOVÉ POLIEVKY

Jarná čínska polievka

Dada   40 min.   nízka

Pražené korenené zemiaky s cibuľou

ZEMIAKOVÉ PRÍLOHY

Pražené korenené zemiaky s cibuľou

Dada   50 min.   stredná

Bravčový wok s tofu

BRAVČOVÉ MÄSO

Bravčový wok s tofu

Dada   45 min.   nízka

Mrkvovo-kapustový šalát s jogurtom

ZELENINOVÉ ŠALÁTY

Mrkvovo-kapustový šalát s jogurtom

Dada   —   nízka

Restované huby Shimeji Bunapi

BEZMÄSITÉ HLAVNÉ JEDLÁ

Restované huby Shimeji Bunapi

Michal   15 min.   nízka

Jogurtový nápoj s marhuľami

MLIEČNE KOKTAILY

Jogurtový nápoj s marhuľami

Dada   5 min.   nízka

Cestoviny s omáčkou z čiernej fazule

CESTOVINY

Cestoviny s omáčkou z čiernej fazule

Michal   45 min.   stredná

Šošovicovo-hrachový pikantný dál

ZELENINOVÉ PRÍLOHY

Šošovicovo-hrachový pikantný dál

Dada   1 h. 45 min.   stredná

Kokosová dusená zelenina

BEZMÄSITÉ HLAVNÉ JEDLÁ

Kokosová dusená zelenina

Dada   40 min.   stredná

Smažený koreň lotosu

BEZMÄSITÉ HLAVNÉ JEDLÁ

Smažený koreň lotosu

Michal   40 min.   nízka