Cesnakové trojuholníky
![Cesnakové trojuholníky](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00002131/img_sk_4x3/cesnakove-trojuholniky_00180.jpg)
Mäkkučké, cesnakovo syrové chuťovky. K chladenému pivku ako stvorené.
recept,fotorecept,syr Bambino,cesnak,droždie čerstvé,Slané pečivo,Slané chuťovky,Sezónne recepty
Slané pečivo
Ingrediencie
Ingrediencie
cesnak | 8 | strúčikov | |
cukor kryštálový | ½ | čajovej lyžičky | |
droždie čerstvé | 20 | gramov | |
maslo | 150 | gramov | |
mlieko polotučné 1,5% | 250 | mililitrov | |
múka hladká | 1 | čajová lyžička | |
múka hladká | 500 | gramov | |
olej slnečnicový | 100 | mililitrov | |
soľ | 1 | čajová lyžička | |
syr Bambino | 100 | gramov |
Recept
1. Kvások
múka hladká 1 čajová lyžička • mlieko polotučné 1,5% 250 mililitrov • cukor kryštálový ½ čajovej lyžičky • droždie čerstvé 20 gramov
V teplom mlieku rozmiešame múku a droždie s trochou cukru a necháme vzísť kvások.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002131/small/IMG_0737.jpg)
2.
múka hladká 500 gramov • soľ 1 čajová lyžička • olej slnečnicový 100 mililitrov
Do misy nasypeme múku, pridáme soľ a olej.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002131/small/IMG_0738.jpg)
3.
Pridáme kvások a vypracujeme cesto.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002131/small/IMG_0740.jpg)
4.
Cesto necháme zakryté, na teplom mieste vykysnúť.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002131/small/IMG_0744.jpg)
5.
maslo 150 gramov • syr Bambino 100 gramov • cesnak 8 strúčikov
Na plnku vymiešame syr s maslom a cesnakom.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002131/small/IMG_0743.jpg)
6.
Cesto vyvaľkáme do tvaru obdĺžnika a natrieme plnkou.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002131/small/IMG_0747.jpg)
7.
Zarolujeme a rozkrájame na trojuholníky. Pečieme na plechu vyloženom s papierom na pečenie 20 minút na 180°C.
![](https://www.svetvomne.sk/_site_media/com_photogallery/recipe/00002131/small/IMG_0750.jpg)
Dobrú chuť!